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  • 什么叫“懂茶”听听专业人士如何解释

    什么叫“懂茶”听听专业人士如何解释

    你说了解茶是什么意思?对于一个标准混乱、说法不一、信用不足的领域,所谓的大师不一定“懂茶”,普通的茶爱好者也不一定离“懂茶”那么远.鉴于目前的市场情况,我们需要有几个品

    发布日期:2020-04-01

  • 黄金桂冲泡要点需要用99℃以上的水进行冲泡

    黄金桂冲泡要点需要用99℃以上的水进行冲泡

    黄金桂酿造的要点1.黄金桂中的芳香物质需要在高温下释放,因此需要用99℃以上的水来酿造。酿造时,最好使用纯净水或矿泉水。茶具是紫砂或瓷茶具。第一个泡泡是洗好的茶,倒出茶汤

    发布日期:2020-04-01

  • 政和工夫茶叶品鉴色泽乌红,汤色红浓,香气扑鼻

    政和工夫茶叶品鉴色泽乌红,汤色红浓,香气扑鼻

    政和傅聪茶分为两种:大茶和小茶。这是我国特有的一种茶。主要产地是福建省政和县。它有一千多年的历史,是传统的出口商品。据说巩峥茶是南宋时一个讨饭的人发现的。那时,当地

    发布日期:2020-04-01

  • 文山包种冲泡要点水温为99℃冲水应高冲

    文山包种冲泡要点水温为99℃冲水应高冲

    文山种子酿造要点1.文山包装茶需要高温冲泡,因此冲泡前应先将壶烫伤。酿造时水温为99℃;冲洗水应该高,以便更好地释放香味。2.冲泡文山袋泡茶时,应放入茶壶中茶叶体积的三分之一

    发布日期:2020-04-01

  • 岩茶的新茶、陈茶有什么讲究吗?

    岩茶的新茶、陈茶有什么讲究吗?

    几年来我们经常能看到普洱茶。红茶有多少年了,但冰茶通常是一样的。岩茶中的旧茶不比新茶好吗?新茶比旧茶好,这意味着一般来说,不一定如此。如果储存的时间合适,即使是龙井茶在颜

    发布日期:2020-04-01

  • 茉莉清茶材料及冲泡

    茉莉清茶材料及冲泡

    茉莉清茶材料:茉莉花干2 ~ 3克,糖或蜂蜜少许。冲泡:用开水冲泡茉莉花,放置2-3分钟,然后加入适量的糖或蜂蜜,饮用。

    发布日期:2020-04-01

  • 品鉴选购普洱熟茶从此不糊涂,清晰区分熟普级别!

    品鉴选购普洱熟茶从此不糊涂,清晰区分熟普级别!

    不同等级普洱熟茶的分类依据普洱茶熟茶(散茶)的传统分类是基于嫩度,嫩度越高,等级越高。等级分为特殊等级和一到十级。为满足市场需求,宫廷普洱茶、李洱茶、普洱茶金芽、普洱皇

    发布日期:2020-04-01

  • 黄金桂茶叶品鉴及冲泡

    黄金桂茶叶品鉴及冲泡

    黄金桂茶也叫“头天香”。它产于福建省安溪县。它因其金黄色和浓郁的桂花香味而被称为“黄金桂”和“黄丹”。它也被称为“清明茶”,因为它是在清明节收集的。在所有乌龙茶中

    发布日期:2020-04-01

  • 冲泡一壶好的普洱茶必须注意几点

    冲泡一壶好的普洱茶必须注意几点

    日常茶语:泡普洱茶的功夫同一种茶,由不同的人冲泡,在颜色、香气和味道上都完全不同。这是由于酿造经验、水质、茶具等方面的差异。如果你想泡一壶好普洱茶,你必须注意以下几点:

    发布日期:2020-04-01

  • 文山包种茶茶叶品鉴及冲泡

    文山包种茶茶叶品鉴及冲泡

    文山秃顶物种文山是乌龙茶年发酵度最低的茶叶,又称“青茶”。清朝时,文山的包装茶是贡茶,光绪皇帝给它起了个“包装茶”的名字,因为茶叶是用方绵纸包着的,上面有茶叶的名称和印章

    发布日期:2020-04-01

  • 茉莉花茶产地介绍

    茉莉花茶产地介绍

    茉莉“虽然没有令人眼花缭乱的外表,但幸运的是,有一种淡淡的香味能使九个秋天都黯然失色。”茉莉是木犀科茉莉属的一种植物。它起源于古代印度,传入中国已有1700多年。它首先在

    发布日期:2020-04-01

  • 安溪铁观音茶之品鉴

    安溪铁观音茶之品鉴

    铁观音原产于福建省安溪县,是最好的乌龙茶。因为成品茶像铁一样重,有很强的香气,制茶者被怀疑是观音赐予的,因此得名。安溪在唐代就已经产茶了。明朝略微繁荣。铁观音诞生于甘龙

    发布日期:2020-04-01

  • 凤凰单枞冲泡要点第一泡不超过3秒

    凤凰单枞冲泡要点第一泡不超过3秒

    查看地图集凤凰冷杉的酿造要点1.凤凰单枞需要快速冲泡,否则茶汤的颜色会变暗,茶汤会变苦,花和水果的香味会消失。凤凰冷杉可以制造6个气泡,但是第一个气泡不超过3秒,第二个气泡不

    发布日期:2020-04-01

  • 白毫乌龙茶呈现出红、白、黄、绿、褐五色相间的外观

    白毫乌龙茶呈现出红、白、黄、绿、褐五色相间的外观

    白浩乌龙茶茶叶的外观呈现出五颜六色,红、白、黄、绿和棕色相互交替。在白浩自己的目标被介绍给英国王室之后,它非常受欢迎,并一度被维多利亚女王称为“东方美人”。白浩乌龙茶

    发布日期:2020-04-01

  • 政和工夫冲泡要点水温保持在90℃左右

    政和工夫冲泡要点水温保持在90℃左右

    查看地图集政和工夫冲泡要点1.服用和时间要求浸泡2-3分钟(大叶子浸泡3-5分钟)产生汤色,香味浓郁,水温保持在90℃左右。等到茶叶停止滚动,茶汤完全变红,茶叶在饮用前完全伸展在水

    发布日期:2020-04-01