坦洋道上万担茶 坦洋时间盛极一时这种场景大约很难见到了

　　坦洋道上万担茶 坦洋时间盛极一时这种场景大约很难见到了。或者是由于我访问的时分，并不是茶季。
　    去的是福安社口镇坦洋村，当地出产的红茶刚被中国农科院茶叶研讨列入第一批《全国茶叶类农产品天文标志资源目录》。它曾有着辉煌的历史，自光绪六年至民国二十五年(1881一1936)的50余年，坦洋时间红茶每年出口都在500吨左右，产品远销荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国度和地域。
       但当登陆去访问这座茶乡的时分，整个村子异常冷落，简直没有活动的身影。假定不是有鸡犬相闻和偶然冒出的炊烟，我致使会以为这里不过是座废弃的村庄。坎坷不平的土路沿着小河深化远处的山谷，分布四周的土房流显露破败的颓态。开车进村口时闪过的那座真武桥，既是地界的意味，也是自古收茶青的中央，桥的两头，衔接着绵亘山行的菜茶，空气里荡漾着湿润的青草滋味，一点都让人无法联想到充溢桂圆香气的坦洋时间。
       福安社口镇坦洋村村民委员会的院落，就在一块掉了漆显露木色写着“坦洋时间，誉满天下”字样的拱形门匾后。院落看起来很萧索，昏暗的房间里，两个人有一搭没一搭地闲谈，其中一个年过半百的先生，恰恰是这个威名显赫的村庄里大约最大的话事人——村支部书记。他没什么表情，把我当做众多进山收茶的茶客之一，当我提出想看茶票的时分，他终于从电话里翻出了李宗雄老先生的电话号码。
       李宗雄老先生，这个年过七旬具有五十多年制茶阅历的老手艺人，依然对制茶行业苦苦坚持孜孜以求，以一己之力兴办红茶民俗馆，希冀能在开掘与维护中传承坦洋时间技艺，他是中国日渐式微的传统行业里千千万万值得尊重的缩影。他的珍藏在制茶工具、泡茶工具和茶汇票三大类之下还有壶、碗、罐、篓、筛等细分项，在偏好大而厚重的中国环境里，他的珍藏致使都无法够上博物馆的头衔而只能称为“民俗馆”，固然我以为他那台摆在村里的茶叶泰斗张天福老人创造的“918”式揉捻机就足以秒杀不少省级以上博物馆馆藏。
       登陆想看的茶银票，某种水平上是坦洋时间盛极一时的佐证。清咸丰以降坦洋的茶叶贸易极为昌盛，每年外汇百万余银元，于是茶商开端发行小额“茶银票”来补偿当时小额银币流通量缺乏的缺憾。这种银票不只能够在同号茶行钱庄兑换银元，而且也能在当地的市面上中止流通。有趣的是，有些茶银票，例如“同泰春”茶行发行于民国二十四年的一角茶银票，竟然有着英国议会大厦的图案，致使在北面呈现了英文茶行的称号。这一点显出了坦洋时间与英国之间千丝万缕的关系。
       李老先生手上的茶银票都送去参展了，不能一见，本以为要铩羽而归，不成想李老先生却打回电话说起他具有的另一种茶凭证。于是我决议转道回到福安城里。大局部如李老先生这样具有茶行茶庄的人家，多把店铺开出了村庄之外，有些开在福安城，有些分布在福建省内各大城市，登陆的家乡故居楼下就开着一家华美堂皇的坦洋时间茶行。流失了人气的村子几显得荒芜失修，独一显赫大气的只需两座家姓宗祠，表现出极为浓重的氏族传统。
       七十古来稀的李老先生看起来颇有仙风道骨，一身白衣肉体矍铄，我才一下车他就迫不及待地展开他郑而重之珍藏着的那张茶凭证，或许那个白色卷筒还是特地定制用来珍藏那张薄薄泛黄的纸张。这是一张由一家叫做胜大来茶公司在1935年间左右为其出口英国的茶所出具的茶叶质量证明。依据老先生的说法，当时出口到英国的茶，每一箱都装备有这样一张纸来证明茶的来源可信度，算起来这可能是中国最早的防伪标签了。老先生希望我能有方法帮他找到英国能否有人珍藏当年的凭证，假定有，他愿意不惜一切代价换回一张。由于严厉意义上来说，老先生现存的这张并不完好，还短少出口的印鉴，只是当年出口剩下的印刷品。
       这张纸，登陆后来特意致信英国老牌红茶公司Fortnum&Mason咨询过，他们查遍了相关档案也找不到关于胜大来茶公司的千丝万缕。假定退回两个世纪前，最富盛名的茶叶公司应该是川宁Twining。而川宁的开创人Thomas Twining在伦敦斯德兰特街开设的茶叶店最早叫做黄金狮王Golden Lion Tea Shop。黄金狮王也从坦洋进口过茶叶，听说还在鼓浪屿设有办事处。而那时正是坦洋时间走出三都澳行销全世界最鼎盛的时期，但可惜连川宁也都找不到相似的材料。
       李老先生的愿望，看起来要完成曾经十分苍茫。当年进口茶叶的茶商多数都是茶公司，进口的茶也都是用作基底拼配，简直不可能有单一种类茶叶流入批发市场，珍藏这么一张凭证也变得不可能。坦洋时间对英国的出口在上个世纪四十年代之后就逐步衰落，往常英国红茶用来分配的茶叶当中，印度、斯里兰卡致使是肯尼亚的茶叶占领了大局部的市场份额，有一天看到一份茶叶报告，往常中国茶叶在英国的市场份额仅剩4%。
       有趣的是，这个曾经以桂圆香气降服了国际市场的村庄，似乎也不太挂怀地球另一端那片悠远的世界。坦洋茶人，更想唤起的是国内市场的热忱。对他们来说故土的土壤才更充溢无限可能，出口的茶叶只是原资料农产品，而在当今中国，固然还要同不少茶种争夺市场竞争极为严酷，但好的茶总是不缺被尊重的机遇。或许没有了粗放出口的万担茶为别人做嫁衣，指不定却能换来属于本人的“黄金狮王”。