-
笑花不能直接泡茶。刚收获的笑颜花没有经过加工，叶子里含有很多物质，还含有一些外来的味道，不能直接喝，需要处理。采摘后，微笑花需要经过选料、窨制、烘干、提花编织、二次烘干等
发布日期：2022-05-03
-
广老寨自然村隶属于云南省西双版纳州勐海县勐混镇曼邦村委会。别光古树茶的特点是色泽深绿油润，白发外露，茶汤蜜黄(透明)，滋味温润饱满，苦味明显，但恢复快，生津效果好，滋味甘甜，喉甜
发布日期：2022-05-03
-
广西油茶是瑶族和侗族的传统招待食品，也是当地流行的茶文化和习俗。广西油茶以炒糯米花、炒花生或泡黄豆、玉米、炒饭、鲜茶为原料，部分加葱花、菠菜、猎肝、香菜等。“打”出
发布日期：2022-05-03
-
新鲜采摘的茶叶可以泡水喝吗？新采摘的茶叶含有各种物质和杂质，有些不利于饮用和吸收，不符合日常饮用习惯，尤其是植物活性酶。所以要通过加工制作改变茶叶中的矿物质，去除草腥味，让
发布日期：2022-05-03
-
福建名茶有正山种、金骏眉、政和工夫茶、谭洋工夫茶、柏林工夫茶、大红袍、铁观音、肉桂、水仙、金龟子、白芨关、铁罗汉、永春佛手、福州茉莉花茶、天山绿茶、白牡丹、白毫
发布日期：2022-05-03
-
盖碗茶是汉族和回族的习俗。盖碗茶盛行于清代，后来流传到全国各地。如今，盖碗茶文化盛行于成都、四川、昆明、云南、北京等地。盖碗茶已成为当地茶馆、茶馆等地的传统饮茶方法
发布日期：2022-05-03
-
福建白茶饼属于白茶、紧压茶、微发酵茶。福鼎白茶主要产于官洋镇、店头镇、太姥山镇、盘溪镇、柏林镇等地。它是以大白茶、菌落种、水仙茶树鲜叶或嫩芽为原料，经过萎凋、烘干
发布日期：2022-05-03
-
顶白茶按树种和原料可分为白毫银针、白牡丹、工美、寿美四个等级，其中白毫银针按感官质量的不同可分为特级和一级。白牡丹分为特级、一级、二级、三级；工美分为特级、一级、二
发布日期：2022-05-03
-
当红茶发酵至叶温达到峰值并开始稳定时，为中度发酵。红茶如果发酵不够，就会呈绿色，叶子呈青绿色或青黄色。如果发酵过度，香气会低而闷，叶子会红而暗。它是红茶发酵的重要关键工序
发布日期：2022-05-03
-
红茶四五年后就不能用了。与绿茶相比，红茶时间更长。一般来说，红茶如果保存得当，可以保存2~3年。这是因为其独特的制造工艺，使得红茶较少受到氧化和外界因素的干扰。但四五年以
发布日期：2022-05-03
-
1.采摘，按要求采摘，以保持鲜叶的有效成分；2、萎凋，将鲜叶均匀摊放在晒篮上；3.揉捻，通过揉捻的机械力损伤叶细胞，通常持续60~90分钟；4.将揉捻后的茶叶放入发酵架中，然后放入发酵室中发
发布日期：2022-05-03
-
普洱茶是云南的特产，由云南当地的大叶种通过特定的工艺制成。可分为生茶和熟茶。普洱茶含有丰富的物质，一来可以解渴，二来也可以消暑。但生普洱茶味浓而霸道，不宜长期喝浓茶，也不
发布日期：2022-05-03
-
隔夜茶存放时间较长，一般在12小时以上。存放时间长了，茶汤的风味和香气都丧失了，汤色变暗，不宜再饮用。但是，喝隔夜茶没有任何好处。其次，需要注意的是，隔夜茶存放时间长了，性质会比
发布日期：2022-05-03
-
1.将发酵室的室温调节到22 ~ 30；2.湿度控制在90%左右；3.保持发酵室内良好的通风条件；4.根据茶叶的嫩度、揉捻程度、温度等因素，将揉捻后的茶叶摊开。两个小时后感觉有点热(超过
发布日期：2022-05-03
-
饮茶的雅称有品茶、品茶、饮花蜜、品茶、冲泡香茶等。其次，还有很多其他的称呼，比如“茶”“茶”“茶”“无夜候”。到现在，茶和茶还是连在一起的。所以，喝茶是生活中常见的事情
发布日期：2022-05-03