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番泻叶茶番泻叶属于豆科,在广东、云南和海南省种植。番泻叶分为尖叶和窄叶,类似于小柳叶。味苦,含二聚蒽酮和黄酮类化合物,具有消积导滞的作用,适用于习惯性便秘。最近,应用现代医
发布日期:2020-05-08
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冲泡龙井茶1.龙井茶的冲泡方法:首先,向杯中注入少量热水,将龙井茶的茶叶倒入杯中,然后冲洗至满7分钟;或者先加入茶叶,然后加入少量热水润湿茶叶,然后加水,直到芽被拉长,水满了7分钟。
发布日期:2020-05-08
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铁观音铁观音起源于福建省安溪县。另一个名字是红心观音或红色观音。铁观音原本是茶树品种的名字,因为它适合做乌龙茶,它的乌龙茶产品也叫铁观音。优质的铁观音茶条卷曲、结实
发布日期:2020-05-08
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西湖龙井它产于浙江省杭州西湖的石峰、龙井、五云山、琥珀和梅家坞。茶区位于东、西部森林茂密的丘陵坡地,南与钱塘江接壤,西与砖塘接壤,北与古塘为邻。植被得到了很好的保护。
发布日期:2020-05-08
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玻璃茶具在现代,玻璃器皿有了很大的发展。玻璃质地透明,光泽耀眼,造型美观,形状多样,用途广泛。用玻璃杯泡茶、茶汤的鲜艳颜色、茶叶的嫩度和柔软度、茶叶在整个冲泡过程中的上下
发布日期:2020-05-08
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西湖龙井 鉴品西湖龙井品赏:口感甘甜、清新、醇香,香气清亮持久,产品的香味清香爽口,齿间的香味挥之不去,回味无穷。西湖龙井鉴赏:真正的龙井茶外形扁平,叶嫩,条纹整齐,宽度均匀,色泽
发布日期:2020-05-08
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普洱茶普洱茶原产于云南省,在任何时候和任何国家都享有盛誉。目前,云南西双版纳、思茅等地仍盛产普洱茶。普洱茶外形厚重,质地厚重,奶香浓郁,色泽深红或棕红色(俗称猪肝色),滋味醇
发布日期:2020-05-08
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老青茶老绿茶主要产于湖北省咸宁地区的普济、咸宁、铜山、崇阳、桐城等县,老绿茶也产于湖南省临湘县。用来压制青砖茶的老绿茶分为两种:面茶和内茶。面茶更好,早茶更丰富。老绿
发布日期:2020-05-08
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从绿茶发展至其它茶类制茶过程在制茶过程中,由于重视保证茶叶的香气和口感,通过不同的加工方法,由一系列不同的发酵过程引起的茶叶内在品质的变化,从非发酵、半发酵到全发酵,探索
发布日期:2020-05-07
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从素茶到花香茶制茶过程带香料或芳香花朵的茶历史悠久。宋代蔡襄《茶录》提到,五香茶“茶有真正的香味,入寺者用冰片和药膏来帮助它的香味”。南宋已经有炒茉莉花茶的记录。石
发布日期:2020-05-07
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茶叶的选购技巧选择和购买茶叶并不容易。要得到好的茶叶,需要掌握很多知识,如各种茶叶的品级标准、价格和市场,以及茶叶的评价和检验方法。茶叶的品质主要从色、香、味、形四个
发布日期:2020-05-07
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白牧丹白牡丹是一种白茶。它看起来像一朵有绿叶和银白毫芽的花。酿造后,绿叶落在嫩芽上,就像嫩芽开始开放一样。因此,它被称为白牡丹。其产地分布在政和、徐建、松溪、福鼎等县
发布日期:2020-05-07
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泡茶需要多高的水温?冲泡不同类型的茶需要不同的水温:1.低温(70-80):用于冲泡龙井、碧螺春、尖茶等嫩芽绿茶,霍山黄芽、君山银针等黄茶。2.中温(80-90):用于冲泡嫩芽乌龙茶如白
发布日期:2020-05-07
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从生煮羹饮到晒干收藏茶的使用是从咀嚼茶树的新鲜叶子开始的,并发展成生的煮汤。生厨师类似于现代烹饪汤。例如,云南基诺族仍然有吃“凉茶”的习俗。新鲜的叶子被压碎,放入碗中
发布日期:2020-05-07
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新工艺白茶新工艺白茶,简称新白茶,是福建1986年为满足香港消费需求而开发的新产品。新白茶的外观稍微折叠成半卷条,呈深绿色和褐色,具有浓郁的香清风味,汤色和口感与绿茶相似,但没
发布日期:2020-05-07