老青茶
老绿茶主要产于湖北省咸宁地区的普济、咸宁、铜山、崇阳、桐城等县，老绿茶也产于湖南省临湘县。
用来压制青砖茶的老绿茶分为两种：面茶和内茶。面茶更好，早茶更丰富。老绿茶一般分为三个等级，鲜叶通常根据茎和茎皮的颜色来切。一级茶(葡萄酒面条茶)主要是绿色的茎和轻微的红色的基础。第二种茶(双面茶)主要是红色的茎干，顶部有一点绿色的茎干。三级茶(李茶)是当年的红茎无麻茎。
老绿茶的品质要求一级茶(洒有面粉)的叶子呈条状，主要是红色的茎，叶子为深绿色和微黄色。三级茶(内茶)有皱巴巴的叶子、红色的茎干、黑色和绿色的叶子和花朵，茎干是以当年的新芽为基础的。
