茶艺表现形式的分类

目前，茶文化界对茶艺形式的分类有不同的看法。根据饮茶时是否加入调味料，饮茶方法可分为两种:调合法和清茶法。根据饮用过程中获得茶汤和茶叶香气成分的不同方法，可分为煮茶(炒

发布日期：2020-04-10

茶的渊源与盛行

中国是茶的故乡，也是世界茶文化的源头。经过几千年的历史，从神农氏第一次品尝到一百种草药，到越来越多的人在家喝茶作为必备饮品和客人的首选，茶已经逐渐成为我们生活中不可或缺

发布日期：2020-04-10

绍兴的茶人茶事

象棋、书法、绘画、诗歌、美酒和鲜花在当时都离不开它。现在一切都变了，日用品，酱油和醋茶。这个茶会实际上是打开大门的七个事件之一，因此显示了它的重要性。清明节前后，每年的

发布日期：2020-04-10

武夷四大名丛铁罗汉茶名由来

铁罗汉是武夷山四大名茶之一，起源于武夷山惠源鬼洞(即朱克岩)，是武夷山最早的名茶。早在唐朝，铁罗汉就被认为是人民的好礼物。铁罗汉在宋元时期被列为“贡品”，尤其是在元代，武夷

发布日期：2020-04-10

潮人饮茶史话历代潮人的饮茶习尚

郭春珍，郭的叔叔，《潮州府志》，嘉靖二十六年(1547年)当潮州知府。卷轴3 《田赋志》明确规定饶平县必须“每年贡品150公斤叶茶和128公斤芽茶”。这两项加起来将近260公斤，占明代

发布日期：2020-04-10

云南熟茶历史文化及介绍

云南的熟茶生产始于1974年。在普洱茶的历史上，关于熟茶是何时何地生产的，书中没有明确的解释。最早的说法可以在台湾的《《普洱茶》》一书中找到，这本书被称为“最后的熟茶”。

发布日期：2020-04-10

唐代饮茶煎茶庵茶煮茶方式

唐代饮茶的方法不仅包括煎茶，还包括寺庙茶和煮茶。茶首先被粉碎，然后被煎煮，干燥和捣碎，然后被放在一个瓶子或一个细口的陶器中。它在沸水中浸泡后饮用。它被称为“安茶”。“一

发布日期：2020-04-10

蒙顶甘露历史文化介绍

蒙顶甘露茶是历史名茶。据说蒙山茶叶种植始于西汉末年，当时名山吴曼李真亲自在上清峰种植了七种茶叶。灵明茶种植在五峰之间。它不高大，不生长，不死亡，非常不寻常。当时，它被称为

发布日期：2020-04-10

情缘一碗茶“养心、养性，养气、养人”

严素:“养心、养心、杨琪、杨任，茶很有用。”“我爷爷年轻的时候，他经常在这里玩。高高的前门似乎离我家很近.他一天吃三顿饭，蒸玉米面包和泡菜，还吃了一大碗茶。世界上有数百种

发布日期：2020-04-10

福鼎白茶传说故事

福鼎白茶起源于福鼎太姥山。根据传说，太姥山在古代被命名为彩山。当尧帝住在那里的时候(公元前2358年——年2257年)，一位老母亲住在那里。她以种植兰花为业，非常善良，乐于助人。

发布日期：2020-04-10

中国茶的品饮要素及文化介绍

中国茶的饮用元素与文化一、饮茶方法1、最初为混合煮汤饮用《广雅》说:“将粉末捣碎，放入瓷器中，用汤覆盖，用葱姜融化。”它指的是将煮好的汤和饮料混合的方法。2.唐代的煮茶唐

发布日期：2020-04-10

茶的由来“荼”、“茶”二字之转变

《九经》没有茶这个词，或者人们怀疑古代没有茶。我不知道《九经》也没有灯这个词。在古代，蜡烛被用作灯。所以没有茶这个词，不是真的没有茶，而是茶。《九经》不仅没有茶的特征，《

发布日期：2020-04-10

韩国茶礼茶道文化介绍

韩国的茶文化是从中国传下来的。茶文化传入韩国后，经过当地的消化吸收，逐渐发展成为具有自己民族特色的茶道。喝茶在韩国已经有几千年的历史了。公元7世纪，饮茶在全国和普通大

发布日期：2020-04-10

广州茶楼上茶楼吃早茶文化

据说“美食在广州”。广州人的“早茶”的确是一种极具特色的“饮食文化”。去茶馆吃早茶可以说是广州人的一种生活方式。广州人的生活与茶馆密切相关。几乎所有的朋友和客人

发布日期：2020-04-10

唐宋明清时期茶与茶具介绍

茶具的茶叶搭配非常精致。为了享受最佳的湿茶、叶底和汤色，需要根据茶的特性选择茶具。在唐、宋、明、清时期，茶具也根据每个朝代的茶的种类和形式而变化。在唐朝，人们喝饼茶，饼

发布日期：2020-04-10