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  • 禅茶一味,不过是沸水茶,不过是黄涡绿灯

    禅茶一味,不过是沸水茶,不过是黄涡绿灯

      “古寺名茶”。  和尚爱茶,爱茶,把茶当作禅修的伴侣。佛教僧人在其深厚的佛教文化中,在业余时间写茶诗、写茶诗、画茶,并爱好举行茶斗活动。郑板桥有一个链接:&

    发布日期:2019-12-07

  • 茶之道,在于心,在于艺,在于静,在于品

    茶之道,在于心,在于艺,在于静,在于品

      茶之道,在于心,在于艺,在于静,在于品  捻一季清茶,捧一章书卷,无欲,无念,无望。沸水下,茶水一起即是,只有在清晨和傍晚,距离的美感,一切才刚刚好。  看到起伏的树叶,看到周围的世

    发布日期:2019-12-07

  • 泡茶的注水方式对茶滋味的影响

    泡茶的注水方式对茶滋味的影响

      原来,除了茶的三要素——茶的比例、水温、时间外,还要注意水的冲淡,水要冲多高,不要冲在茶叶上,怎样转水……两者都会影响茶的味道。说到注水技术,很多

    发布日期:2019-12-06

  • 茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

    茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

      什么是“茶垫”?  “茶垫”从狭义上讲,是指“茶垫”,即泡茶时摆放茶具的桌面;从广义上讲,茶垫、茶室、茶馆都包含在“茶垫”之

    发布日期:2019-12-06

  • 为什么想把茶喝好就得用盖碗?

    为什么想把茶喝好就得用盖碗?

      茶有茶道,器具也要体现其道。船与路相辅相成。茶的爱好者,爱茶的人,茶道好,茶道也很重,无意或有意地完成道与实用并重。  鲁迅在《饮茶》中写道:“要喝好茶,就要把碗盖

    发布日期:2019-12-06

  • 一把茶,把人生所有不甘都煮成回甘

    一把茶,把人生所有不甘都煮成回甘

      中国是茶的故乡,也是最早的茶国。茶有着悠久的历史,在唐朝发展成熟,一直是中国文化中最令人惊叹的方面之一。  中国传统的茶道,继承了唐宋茶道大师先人茶艺之雅,在现代生活

    发布日期:2019-12-06

  • 中国茶道的五境之美

    中国茶道的五境之美

      茶道是通过品茶来表达一定的礼仪、性格、意境、审美观念和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。  中国茶道的主要内容是讲究五湖四海之

    发布日期:2019-12-06

  • 品茶的心境

    品茶的心境

      茶和茶,这是对茶的两种需求,前者更多的是日常生活,更多的生活,也许只是口渴所以想喝茶,更休闲;后者更像是对品质的追求,对茶文化的研究和深入研究达到了更高的层次。两者都不

    发布日期:2019-12-06

  • 泡、煮、蒸 重要的是风味!

    泡、煮、蒸 重要的是风味!

      煮茶和泡茶是两种完全不同的品茶方式。泡茶除了具有口感好、汤色宜人的共同特点外,还可以感受到每一个泡泡的味道变化,而煮茶则追求味道的稳定性。泡茶是一个过程,也是一个

    发布日期:2019-12-06

  • 历史上云南哪种茶叶是贡茶?

    历史上云南哪种茶叶是贡茶?

      云南历史上的贡茶分为皇家贡茶和塔斯贡茶两部分。  皇家贡茶主要供应给皇宫。塔斯贡茶主要服务于当地土司、土皇。吐司始于明代,所以对贡茶的考证实际上始于明代。  

    发布日期:2019-12-05

  • 细说心脏形紧茶“班禅沱”

    细说心脏形紧茶“班禅沱”

      普洱茶是一种不同寻常的茶。普洱茶有普通的砖、饼、陀,还有金饼、银砖、铜陀。砖一般是250克,饼一般是357克,陀一般是100克,不成文的理解,饼的转换是最快的,砖,陀次之。为什么

    发布日期:2019-12-05

  • 普洱“老茶”概念怎么来的?

    普洱“老茶”概念怎么来的?

      现在不仅是普洱才有了老茶的概念。老白茶、老红茶、老绿茶逐渐受到大众的喜爱。  那么,“老茶”的概念是否也出现在普洱茶的历史中呢?  摘要明清时期,甘松

    发布日期:2019-12-05

  • “普洱茶”的名称起源于什么?

    “普洱茶”的名称起源于什么?

      普洱茶源于地名。“普洱县”是茶叶的集散地,是清代的“普洱府”,解放初期在普洱县设立了“普洱区”特派员公署,成立于1955年的“思茅

    发布日期:2019-12-05

  • 茶化石的冲泡方法

    茶化石的冲泡方法

      茶化石是一种优质的普洱茶,是传统与现代技术的完美结合。因为其原材料选择西双版纳勐海古树茶地区超过100岁的春天茶叶芽叶,这个过程是复杂的,成品的数量很少,外观类似的

    发布日期:2019-12-04

  • 述说普洱茶的禅意与茶艺

    述说普洱茶的禅意与茶艺

      普洱茶的禅意  中国佛教协会会长、已故的赵朴初说得好:“七碗美食,一锅真有意思,空了一千加茶,不吃茶。”茶禅茶道与道家茶道相同,是中国茶文化的经典。今天,当

    发布日期:2019-12-04