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茶叶的保存注意基本要求

作者: 2020-04-23 浏览:

茶叶的保存要求注意基本要求

1.忌高温:高温会加速化学反应,导致有效成分过早分解和营养物质损失。

2.湿度:水的存在会导致有机物的过早分解,促进细菌的生长,并导致营养损失、霉菌和变质。

3.避光:阳光直射会破坏茶中的维生素C,改变颜色和味道。

4.避异味:茶叶被吸收。茶叶暴露在空气中很容易被氧化,失去原有的味道。茶可以密封并储存在冰箱里(不冷冻)

THE END

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