桂花茶的制作方法:
1.桂花反复清洗，用盐水沥干。
2.将桂花放入杯中，倒入沸水中，加入冰糖，盖上盖子炖约3分钟，当盖子打开时，香味溢出。
挂花茶的作用
一：桂花具有美白肌肤、排毒、止咳化痰、滋补健康、润肺的功效。在夏天，许多人觉得他们的皮肤干燥，或者他们的声音嘶哑，因为内部热量过多。在绿茶或乌龙茶中加入桂花可以减轻疼痛。
其次，肉桂花茶对口臭、视力模糊、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒和胃痛有预防和治疗作用。
桂花茶是桂林的特产。在鲜桂花窖中泡茶后，不仅会失去茶的原味，还会带来浓郁的桂花香味。喝了之后，它有通风和胃的功能。适用于胃功能弱的老年人。
