尹青法，又称八音法，是指用开水直接泡茶的方法。"有不同的方法来洗茶，等待汤和选择餐具."
混合饮用法，也称为混合饮用法，是指添加其他物品如盐、糖、牛奶、洋葱、桔皮、薄荷、龙眼、红枣等的方法。喝汤。外国一直处于主导地位，近年来在中国逐渐流行起来。
如今，随着科技的进步和人们生活节奏的加快，袋泡茶、速溶茶、浓缩茶和罐装茶饮料等新产品出现了。
袋泡茶是将茶叶加工成碎片，放入纸袋中，用茶杯中的沸水浸泡，喝完茶后丢弃纸袋中的茶渣，方便简单。
速溶茶则利用现代科学技术，以各种成品茶为原料，用热水提取茶中的水溶性物质，滤除茶渣，制成茶汤，经浓缩、干燥制成固体速溶茶。饮用时，它可以直接溶解在沸水中，而不用倒茶渣。也可以不经过干燥阶段直接制成液体浓缩茶，加水饮用，或者将茶汤直接装入瓶罐制成液体罐装茶饮料，便于打开饮用。
茶饮料罐头是一种技术含量高的工业化产品。它与传统手工茶有质的不同。它在日本、欧洲和美国发展迅速，越来越受到台湾和中国大陆消费者的欢迎。它有着广阔的前景，并将在新世纪取得巨大的进步。它也会对传统的饮茶方式产生影响。在未来的日子里，罐装茶饮料将成为受欢迎的饮料，即饮即用，特别适合快节奏生活的需要。可以说，这是自600多年前朱元璋废除饼茶，改为散茶以来，饮茶史上的又一次革命。它具有重大的历史意义。
当然，在人们的家庭生活中，传统的饮茶方式，如品尝热茶和享受茶壶，将不会消亡，并将在新的茶馆里得到保存和推广。
