花茶是一种结合了花香和茶香的茶。虽然花茶的味道重于香气，但高档毛峰花茶的造型仍然具有很高的欣赏价值。饮用高档名茶茶叶，通常放在透明玻璃杯中。茶叶消耗量与水的比例为1: 50(即每克茶叶50毫升水)。应该用85的沸水煮3 -5分钟。酿造时间应为2 -3次。透过玻璃，你可以欣赏到精致独特的茶胚形状。例如，你可以看到特级茉莉花和毛峰花茶的冲泡，你可以欣赏毛峰芽在玻璃杯中慢慢展开的生动场景，一个接一个直立，上下浮动，饶有兴趣。
浸泡后，首先取下盖子，闻闻香味。新鲜的酒精又浓又纯，气味扑鼻而来。再次品尝它的味道。花香和茶香令人振奋。中、低档花茶主要是香醇可口的。一般来说，它是在干净的白瓷杯或白瓷茶壶中酿造的。水温要求为100，冲泡5分钟后即可倒茶。
