安吉白茶品鉴讲究“色，香，味，形，韵”五个要素

安吉白茶茶的要点

1、颜色：干茶颜色以浅绿色黄色为佳；酿造时，颜色就像玉乳，叶子是白色的，多筋。叶子底部的叶子是白色和黄绿色的。

2.香味：干茶香味、水香味和茶汤香味是品尝香味的主要产品。高山安吉白茶质量好，甚至有淡淡的牛奶香味和新鲜的肉桂香味。

3.口感：安吉白茶质量好，口感鲜甜，口感滑爽，汤感好。

形状：类似凤毛，一芽一叶，一芽两叶为佳。

5、押韵：余香长，回甜韵长。