茶中名品湖南黑茶品饮鉴别

湖南红茶：原产地湖南安化。红茶的鲜叶是以新芽的绿枝为主要原料采摘的，不采摘一个芽或两个叶，可分为四个等级：第一级主要由三个或四个一个芽的叶组成，茶条紧而圆，叶嫩，色泽黑而润；第二阶段主要是一个芽和四五片叶子，有紧密的绳索和深棕色和潮湿的颜色。第三级主要由一个芽和五六片叶子组成，有紧实的细绳、泥鳅条和纯绿色的竹子加上紫色的油或柳青。第四个等级主要是基于鼻尖夹紧，具有宽，厚和老叶，松散和平坦的皱纹，黄色和棕色。