宜红全称“宜昌工夫红茶”工夫红茶品种之一

宜昌工夫红茶是我国主要的工夫红茶品种之一。弘毅于19世纪中叶问世，当时汉口被列为通商口岸，英国购买了大量红茶，宜昌成了红茶的转运站，因此得名弘毅。它产于武陵山系和大巴山系。它被称为“弘毅”，因为它是古代在宜昌地区分布和加工的。

茶区多分布在海拔300 ~ 1000米的低山和半高山地区，温度适宜，降水丰富，土壤松软，非常适合茶树的生长。建议清明节前在花园里采摘红花。一芽一叶、一芽两叶的鲜叶是主要的。它们现在被收集和生产以保持新鲜叶子的有效成分。