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龙珠茶文化历史及制作工艺

作者: 2020-04-08 浏览:

太极花茶的起源及生产工艺

龙珠茶,起源于三峡中部地区,是中国最古老的茶叶产地。它以悠久的历史、醇香和独特的特色而闻名。早在唐代,龙竹茶就被列为皇帝享用的贡茶。中华人民共和国成立后,龙竹茶享有盛誉,在四川所有著名的茶叶比赛中名列第一。今天,它是开县三大特色之一。

龙竹茶采摘和制作非常讲究,通常在清明节前五到七天采摘一芽一叶或一芽两叶。制作过程分为:杀青、摊凉、一次揉面、去块、一次阴干、二次揉面、去块、二次阴干、二次揉面(即制条)、去块、阴干、采摘等。如此生产的茶具有极好的颜色、香味、味道和形状。看它的样子,绳子打结很紧,白色的头发露在外面,叶子又油又完整。汤色辩,绿黄清澈,很耐冲泡;果汁味道清新醇厚,香气清新甜美,并产生唾液。回味悠长。喝它可以提神和缓解疲劳。醒脑明目。如果用龙珠三舍的龙井水酿造,它的形式会更独特,味道会更好。简直太棒了。

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