优质黄茶和劣质黄茶的鉴别
看条索
高质量的黄茶跳线是统一的。许多种类的茶形状相似，大多数是直的。如果有更多的碎茶叶，它们看起来很旧，或者茶叶的形状和大小不同，有一些弯曲和一些直线，它们是劣质茶叶。
看颜色
高品质黄茶最直接的特点是黄色的汤和黄色的叶子，看起来像一种颜色。如果同一品种茶叶的颜色在深度上看起来不同，或者有一种神秘的颜色，那就是劣质茶叶。
看茶汤
黄茶的茶汤是黄色的，看起来自然舒适，是透明的，在玻璃或阳光下晶莹剔透。如果茶汤的颜色看起来太亮太暗，那就是劣质茶或假冒品。
品茶味
冲泡后，高品质的黄茶汤黄、绿、亮，饮用时有甜味。如果你觉得汤颜色混浊，有淡淡的香味或没有香味，你就是劣质茶。用劣质茶叶制成的茶汤通常很苦，而且味道不好。
