小布岩茶加工工艺分为杀青、一次揉捏、炒两棵青菜、二次揉捏、一次烘干梳理、摊凉、拔毛烘干八个工序。其独特品质的形成主要是由于其“初始管理”和“改进”。
在干燥过程开始时,锅内温度为100-60℃,双手在锅内拿起茶坯,继续翻炒,直至茶条的粘度降低,可用手揉捏成一团,立即扔掉,待60%的茶叶干燥后,将茶条揉捻整形约20分钟。茶叶出锅稍凉后,将锅温降至70-50℃,将茶叶握在手里,用双手手掌的感应力使茶条相互摩擦,摩擦茶条外表面的凝胶状薄膜,露出白发,称为“撩发”。这个程序是显示毫米的重要手段。手势灵巧,力度均匀,直到毫米显示壶。经过干燥和筛选,它可以包装和密封。