买一套完整的功夫茶具，包括一套带盖的茶具，一个茶海，一个香杯，一个茶壶，一个茶盘，一个茶匙，一个茶壶，一个茶杯，一个储茶壶。你买的时候应该注意挑选。这些都是必需品。
功夫茶具的选择：有盖茶具是一种上面有盖，下面有托盘，中间有碗的茶具。又称三才碗，为天而建，为地而撑，为人而造。盖一碗茶，魅力无穷。把茶盖放在碗里。如果茶汤较浓，用茶盖在水面上轻轻刮一下，使整碗茶倒扣。轻刮则轻，重刮则厚，真是奇妙。
茶，
(又称公平杯)，也称为茶碗或公平杯。形似把手的开口茶壶。为避免浓淡不均，先将茶汤全部倒入茶海，再分杯。茶渣和茶粉可以同时沉淀。也可以在茶海上盖上滤网，过滤掉茶渣和茶粉。茶叶起到均化茶汤的作用，多用于冲泡乌龙茶(铁观音)。它的大致作用是：把泡好的茶汤盛起来，然后倒每一杯，让每一杯茶汤的浓度差不多，茶渣沉淀出来。
闻闻杯子，
是用来闻香的，比茶杯长。是乌龙茶(铁观音)特有的茶具，冲泡台湾省高香乌龙茶时多用。与饮水杯配套，质地相同，加个茶托就是一套香味杯。
茶壶，
(紫砂或粉条)选择三四杯水(1/3壶干茶，完全泡开水就出来了)，多了就不好控制了。这里优雅多了。
茶盘，
(宽、平)竹木皆可。最好不要用塑料，塑料有异味。它提供的便利是制作第一第二茶不可或缺的，因为当时的时间控制是以秒为单位的，不方便就断了。
茶匙，茶莲，
(就是干茶入壶前的量具)我是和其他杂七杂八的器皿一套买的，放在笔筒之类的东西里。整套叫茶道。如果是竹、木、石都没关系，但是是紫檀的。茶叶的适量直接影响茶汤的浓淡、气、味，一定要准。泡多了就知道一口干茶的量是有影响的。
炉子和水壶：
可以用电烧，也可以用酒精烧，只要热的时候没有味道就行(必须的)。大部分功夫茶都需要开水，绝对不能用饮水机或者电水壶代替，因为它们设定的恒温是90~95度，水太多一直开着会影响水质。
茶杯，
白瓷薄壁，不影响茶叶的色泽和口感，清洗方便。
茶壶：
纸罐和外套密封袋最方便实惠。纸罐避光，密封袋密封气味和水分。
茶道传统知识：闻是指闻到茶叶干的香味，这是品茶的第一步，也就是将茶叶倒入茶勺(也称般若瓯)(当然茶艺师之前还得进行洗手、焚香等礼仪程序)。绿茶可以根据形状和颜色闻到干茶的香味。
闻：泡茶时，将壶温后(沸水洗壶身)，将第一口茶倒入茶杯中洗涤。这些茶倒回壶身，称为玉液会，然后第二次茶出来。这茶倒进香杯中，口中盖一小杯。饮茶人用食指和中指夹住香杯，用拇指紧紧压住杯底，翻转过来，轻轻旋转香杯，慢慢举起。
茶：烫茶入口用力吸。一口混合着冷气入口的茶液，不接触牙齿和嘴唇，让舌头上的味蕾第一时间感受到香甜醇厚。看来这才是品味的真谛。
