信阳毛尖茶,绿茶的一种,是人们经常喝的一种茶。据信,毛尖茶具有抗菌、消炎和预防口臭的作用。分解烟草的阅读、防癌、止血功能。
信阳毛尖茶属于六大茶类中的绿茶,历史悠久。早在唐代,陆羽就将信阳列为全国八大茶叶产区之一。到清代,信阳毛尖茶已成为中国名茶之一。2007年,信阳毛尖茶荣获世界绿茶大会中国绿茶金奖。
信阳毛尖茶加工工艺:信阳毛尖茶加工工艺分为杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊晾、复烘七道工序。
信阳毛尖茶是最好的产地:种植在河南省信阳市淮南丘陵和大别山区。
信阳毛尖茶的功效与作用
1.消炎抗菌;
信阳毛尖茶具有收敛、抗菌、消炎的功效,能有效预防肠道传染病。
2.预防感冒;
信阳毛尖茶具有抗菌消炎的作用,可以提高人的免疫力,预防感冒。
3.毒素的分解;
信阳毛尖茶可以分解烟草中的一些毒素,同时可以抑制尼古丁对人体健康的危害。
4.止血止痛;
信阳毛尖茶水具有抗菌、抗病毒、消毒等功效。像意外的皮肤损伤出血,可以用凉了的毛尖茶水冲服,对伤口有止血止痛的作用。
5.软化血管;
每天喝信阳毛尖茶,有助于降低血清胆固醇和血管中的纤维蛋白含量,从而降低血脂,软化血管。
6、提神醒脑;
当你工作累了,困了或者精神不振的时候,不妨泡一杯毛尖茶提神,有助于缓解压力,提神醒脑。
7.抑制癌细胞;
信阳毛尖茶能有效抑制细胞突变和癌变,有助于抑制癌细胞的生长和扩散,长期饮用能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
信阳毛尖茶的鉴别要点:
将干茶捧在手里,放在鼻子里,深吸一口茶香。如果香气高,板栗香气纯正,则为优质茶。将干茶放在白纸上,观察干茶条的颜色、嫩度、粗细。如果条索紧细,色泽鲜绿色,嫩度高,碎粉少,就是好茶。