中国十大名茶之一的碧螺春，因其茶干细长条，茶汤色泽翠绿，香味浓郁，在清朝康熙时期每年都成为贡茶。至今仍因其甜味、降脂、抗菌等功效而深受喜爱。下面是碧螺春的两个故事。
地球上的爱：
从前，洞庭山上住着一个孤独的小女孩。这个女孩的名字叫罗比，她的歌声非常甜美动人。人们喜欢听罗比的歌声，这也吸引了同村一位淳朴勤劳的渔民阿香。
然而，有一天，湖里的龙抓走了蜗牛。阿香知道后，前往恶龙居住的山洞，与恶龙进行生死搏斗，成功救出了罗比。为了报答我的救命之恩，罗比上山去采药，为身受重伤的阿香治病。在龙被意外杀死的地方发现了一棵小茶树后，罗比悉心照料它。当茶树长大后，它采摘茶叶，浸泡成茶汤给阿香喝。尽管阿香被奇迹般地治愈了，罗比还是因为憔悴的身体而死去。为了纪念碧螺春，人们把今年春天出产的茶叶命名为碧螺春。
“吓得人魂魄”换上新装：
吓人的香，是直接表现碧螺春“香”的别称。传说有个尼姑上山采茶，泡了一壶，发现这种茶香得不可思议，简直“吓死人”。“吓人魂魄”因此得名。
清康熙三十八年，康熙南巡回国。江苏巡抚罗松在洞庭奉上此茶，以吓人芬芳。康熙尝了这茶，说是绝了。然而茶名俗而不雅。据其色青翠，卷曲如螺，采于春季，即席作《碧螺春》一书。
碧螺春除了高大的称谓，还有接地气的“外号”:功夫茶、新血茶。“功夫茶”之所以得名，是因为它需要一定的努力，才能使味道和香气溢出。而“新血茶”大概就是“苦心茶”，用来表现茶农采摘制茶的辛苦。茶的起源不仅来源于想象，更代表着对当下感恩和对美好未来向往的执念。
