碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国十大名茶之一。洞庭碧螺春是名茶中的珍品，以其形美、色艳、香浓、味醇而闻名中外。
碧螺春简介：
碧螺春已有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称洞庭碧螺春。在唐代被列为贡品，碧螺春也被古人称为功夫茶、新血茶。高档碧螺春，茶芽嫩，0.5kg干茶需要6-7万个茶芽。炒制后的干茶条紧密打结，露出白毛，色泽银绿色，翠绿诱人，卷曲成螺，产于春季，故名碧螺春。此茶为中国名茶，杯内白云翻滚，清香扑鼻。主要工序有杀青、揉捻、揉捻、烘干。
碧螺春的功效
1.兴奋效应：
茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人们提起精神，改善思维，消除疲劳，提高效率。
2.利尿作用：
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水郁肿瘤。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用3360
咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化3360
茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀的功效，预防动脉硬化。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。
