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福建红茶有哪些

作者: 2022-06-10 浏览:

福建红茶主要有金骏眉、银骏眉、正山种、工夫红茶和洪敏工夫。

福建红茶的品种:

1.福建红茶正山品种介绍,

中国有两种红茶:民族红茶和工夫红茶。工夫红茶有很多产地和品种,而人种红茶只产于福建省——种人种红茶的发源地,也是世界红茶的发源地。有谭洋人种,郑和人种等等,但是现在只有正山人种被传承下来了。

2.福建功夫红茶介绍,

福建工夫红茶统称为洪敏工夫,包括谭洋工夫、政和工夫、柏林工夫。其中心产区为福建的谭洋、政和、柏林地区,具有不同的风味和品质特点。

3.福建功夫政治的引入,

功夫产于闽北,主要在政和县。当地气候温和,雨量充沛,土壤偏酸性,符合茶树“喜酸怕碱”的气质,所以茶树生长茂盛。功夫茶分为大茶和小茶两种。本来就有不同的树种。功夫茶的茶味浓,香气高,所以常以大茶为主体勾兑小茶,以获得味香兼备的品质。

福建产茶区地貌;

福建位于中国东南沿海,与台湾省隔台湾海峡相望。陆地的平面形状像一个斜长方形,东西最大距离约480公里,南北最大距离约530公里。大部分属于中亚热带,闽东南部分属于南亚热带;陆地总面积12.4万平方公里,海域面积13.6万平方公里。境内有高耸的山峰和丘陵,其间点缀着山谷和盆地。山地丘陵占全省总面积的80%以上,素有“八山一水一分田”之称。

总的来说,地势西北高东南低,横断面略呈马鞍形。在新华夏系构造的控制下,在我国西部和中部形成闽西山地带和闽中山地带,呈北(北)东方向斜向贯穿全省。山谷和盆地在两个山地带之间互不相连,丘陵、高原和沿海平原位于东海岸。

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