黄金桂具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥、健身、防治龋齿、清热降火等功效。
1.排毒，消化，去油腻，
黄金桂有一种黄酮类混合物，可以杀菌解毒。
2.美容，减肥，抗衰老，
黄金桂的粗儿茶素组合物具有很强的抗化学活性，能清除细胞内的活性氧分子，从而保护人体免受衰老疾病的侵害。黄金桂的锰、铁、氟、钾、钠的含量高于其他茶叶，尤其是高氟含量居所有茶叶之首，对防治龋齿和老年性骨质疏松症有显著效果。
3.预防癌症。黄金桂硒含量很高，
硒能刺激免疫蛋白和抗体抵抗疾病，抑制癌细胞的发生和发展。
黄金桂的储存方法
1.循环空气，
循环空气中氧气较多，有利于茶叶中一些微生物的繁殖，从而加速茶叶的变化；注意周围环境无异味，否则茶叶会变质。
2.恒温，
温度最好保持在20到30摄氏度之间。过高的温度会加速茶叶的发酵，使其变酸。
3.湿度适中，
太干燥的环境会减缓黄金桂的衰老。在相对干燥的环境下，可以在储茶间旁边放一小杯水，会稍微增加空气中的湿度。
