毛尖茶属于绿茶,产于中国河南省的信阳、黄山、巍山等地区。每种不同的毛尖茶都以地名命名,以示区分。
一、毛尖茶分类:
毛尖茶分为巍山毛尖茶和信阳毛尖茶(也叫风)。
二、毛尖茶的特点:
毛尖茶形似松针,形状细长挺拔,茶叶品质好。其中,信阳毛尖茶因其细、紧、尖的线条又被称为毛玉风。
三、毛尖茶冲泡:
色泽翠绿,香味高远持久,滋味浓郁醇厚,汤色明亮清澈。
毛尖的色、香、味、形各具特色。色泽清新洁净,无杂质,香气淡雅清新,滋味鲜醇香甜,外观均匀,碧绿色有光泽,白度明显。经常喝酒对你的健康有好处。