碧螺春会过期，存放不当容易变质。洞庭碧螺春的保质期一般在18个月左右，所以最好建议在保质期内食用。
碧螺春将过期：
如果茶叶真的过期没有霉变，可以喝，但是肠胃不好的人要慎重饮用。
绿茶：目前国家根据食品卫生标准制定了茶叶标准，保质期也有限制。一般来说，绿茶的保质期不超过18个月，但如果储存不当，因受潮导致水分超标，两个月后就可能过期。
碧螺春保质期：
洞庭碧螺春外形紧实卷曲，呈螺旋状，鲜绿色，果味清淡。随着存放时间的增加，果味会越来越淡，最好在保质期内饮用。洞庭碧螺春的保质期一般在18个月左右。根据不同人的食用量，基本上一年半就能吃完。如果第一年保存得当，第二年碧螺春的品质不会有太大变化。
延长茶叶的保质期：
保质期不是绝对的，而是相对的。如果想延长保质期，可以使用专业的储存方法。
方法一：用塑料袋将碧螺春包紧，捆牢，然后放入米缸中。因为大米有吸水的干燥功能，放在米缸里可以防潮。
方法二：准备陶瓷壶，将碧螺春茶用塑料包装纸密封后放入陶瓷壶中，然后在陶瓷壶周围包裹一层薄薄的生石灰，可以起到很好的避光干燥作用。
