干黄芽茶的保质期一般在一年左右。干黄芽茶是黄茶的品种之一。其加工工艺类似绿茶，保质期相对较短。如果茶叶储存不当，就会变坏变味，不能再喝了。成品墨黄芽茶芽叶完整，纯度好，外形紧细如荷羽，芽叶肥嫩，色泽黄嫩油润，汤色橙黄明亮，香气清新，滋味醇厚。
干磨黄芽茶的保存方法；
保存莫干黄芽茶时，可以在茶包里放一种防腐剂，密封起来，隔绝空气。含水量应控制在一定范围内，最佳含水量为7%左右。一般来说，茶叶保持在5-6比较好(温度应控制在5左右，不发酵或轻度发酵的茶叶品质较好)，因为茶叶在高温或常温下氧化速度会加快，容易陈化，因而
所以茶叶可以用铝箔袋包装，装罐。然后，外面包一个干净的塑料袋，扎紧。茶叶可以直接存放在冰箱里，要注意避免与其他食物冷藏，以免茶叶吸收异味。
喝干黄芽茶的好处：
1.莫干黄芽正在沤茶。在沤制的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最为有益。消化不良、食欲不振、懒惰、肥胖都可以食用。
2.纳米黄茶可以充分发挥原有黄茶的功能，纳米黄茶可以渗透到脂肪细胞中，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，去除脂肪。
3.使用莫干黄芽茶根用于按摩二门(无名指此段)，可使微量元素渗入穴位，增强穴位磁场调节，增加脂肪代谢。
4.莫干黄芽富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等丰富的营养物质，对身体有很好的保健作用。
5.此外，莫干黄芽鲜叶中有85%以上的天然物质，这些物质对杀菌消炎有特效，是其他茶叶所不及的。
