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当铁壶遇上沉香:沉香煮饮操作指南

作者: 2022-06-07 浏览:

沉香的用途多种多样。

就闻香而言,包括明火燃烧、无烟闻香、原料闻香等不同的品尝方法。

还有清朝的修行人,一边用香一边静坐冥想,随着身心的吸收与香的频率产生共鸣,我们称之为“听香”。

沉香除了在闻香的层面带来直接的体感快感外,自古以来就是一等中药,《本草纲目》等多部中医经典都有记载。

因为祖先的正统背书,后人对沉香的保健功效有很大的想象空间,这也导致近年来众说纷纭,也不乏沉香饮茶煮饮的说法。

香橼常见的是从白木香母树和瑞香科大叶树种上采集嫩叶,通过类似制茶工艺的简单捻炒,制成可直接冲泡、煮沸的茶叶。

然后,沉香的原料可以在饮用水中煮沸,或者直接饮用,也可以用煮沸的重香料冲泡茶叶,以增强或改变茶汤的味道。

这个方法是原创的,原创的。通过煎煮的高温作用,把沉香内部的油脂和香味逼出来,以水为载体,运人体,走经络,通络,达到养生的目的。

一、材料选择

药用沉香中,海南野生沉香熏花、熏果、熏蜜。母树种长期生活在岛的最高处,云雾缭绕,山峦覆盖,野蛮生长,价值很高。古有“海南沉香百万元”之说,古医书上说沉香多为药用。

此外,越南芽庄素有烧甜、清雅、清韵的美誉。这里曾经是润楠多产之地,成香的原因是虫子咬了等级高的沉香。

这两个产地的沉香可以满足煎药原料的需要。

第二,李湘

虽然选料很好,但清理起来并不容易。

沉香是腐朽和智慧的典型。看起来淡,尝起来深,烟味淡雅美妙。它来无影去无踪,留下空空的灰烬。

如果只是单纯的闻香也没关系。一旦涉及到原料熬制和饮用入口,就要谨慎了。

沉香之所以香,是树种的伤害。在常年的自然侵蚀中,会有大量的浑浊物附着在表面。

更多的是因为香的密度大,从树上掉下来,埋在泥沼里。被香侬挖出来后,需要用刷子一块一块的清理,彻底细致,然后反复用冷水浸泡,慢慢洗。

简单来说,都是心的问题。

由于沉香的形状不规则,表面孔隙大,小颗粒的沉淀物堆积在里面。这么繁琐的事,绝不是给别人看的。

一定要亲自动手,非常细心和负责任的整理和清理,反复刷洗和浸泡每一个用过的香料。

最后将清洗干净的香料放在干净的面板上用纱布覆盖自然晾干,注意避免二次污染。

只是这个过程比较麻烦,每次能清理出来的香料量很少。如果这样做成一批香型产品,清洗力度会大大降低,香型产品的清洁度肯定会大大降低,安全烹饪和饮用也就无从谈起。

所以,要保证入口干净安全,只能是小范围的私人品鉴,没有普适的道理。

第三,装香

晾干后,要用香刀将较大的香料切成小块,再装入玉米纤维制成的茶包中,保证安全无污染。

这种植物纤维茶包的环保安全指标远高于目前普通无纺布茶包。一般每袋容量在1g左右,煎煮时间可长达一个月。

四。器具

用沉香烹饪和饮用的器皿选择也需要分类选择。

紫砂、陶器等土质煮器不适合沉香煮器。所有的陶器都很容易吸收味道,因为它们有可及的气孔,而且它们的粘性很强

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