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茶具怎么清洗,经常清洗茶具的重要性

作者: 2022-06-07 浏览:

泡茶是一门学问。同样,茶具的清洗也是有讲究的。用过的茶具随意放在一边,需要的时候再清洗。或者每次喝茶都下意识的注意清洁,但是没有用对方法。反而喝茶变得麻烦。再来说说喝茶的这个看似不起眼却很重要的环节——洗茶具。

要想喝好茶,首先是茶具要干净。首先要有一个观念:要及时清洗茶具。茶具使用后,如果不及时清洗,茶叶中的茶多酚会被空气和水氧化,形成茶垢。茶垢有附着性,附着在茶杯、茶壶表面,不利于美观,滋生细菌。而且后期清理时间会增加,也会带来不便。

影响美

喝茶不仅能给人体带来真正的健康促进,而且在其审美形式上能让人感到轻松愉快。无论是使用茶具、保温杯,还是劳动人民常用的马克杯,如果上面有污垢的痕迹,喝茶时的感官和情绪都会受到影响,甚至形象也会降低。

滋生细菌

不洗的茶渍,时间久了会滋生细菌,对人体健康有不良影响。喝茶本能是健康的,但是如果入口的细节没有做好,反而适得其反。

茶具清洗,看似简单精致。

茶具的清洗可分为新旧茶具和不同材质的茶具。

新买的茶具在使用前要经过高温清洗,去除制作材料的有害残留物。陶瓷、玻璃茶具,第一次使用前,先用冷水彻底浸泡,再用开水冲洗干净,然后自然晾干。这样,容器就不会因为高温和热空气而破裂。

对于新的茶壶来说,清洗可以对其后续的泡茶效果有很好的作用。就像新买的锅,先用油润一下,后续的烹饪会更好。这种清洗叫做“开锅”。

具体来说,先用清水将锅内外的污垢杂质冲洗干净,再用开水烫几次。之后放一些茶叶,用茶叶泡几次再用。

对于常见的泡茶器,具体的清洗方法有:

盖碗和其他瓷器:盖碗一般是白瓷。白瓷汤色好,看起来素雅干净。但是瓷器也比较容易留存茶渍,一点点污渍就很明显。清洗碗盖,可以在里面撒上盐,用柔软的小刷子刷,或者直接用手搓。最后用清水冲洗干净,自然晾干。其他瓷器也可以用这种方法。

如果因为清洗不及时而产生的茶渍,可以用小苏打浸泡或者专业的茶渍清洁剂轻松去除。

陶器:陶器用完后,用热水淋浴,用手擦洗,然后用干净的细棉布或纱布擦拭,放在干燥处通风阴凉处晾干。由于陶器具有细密的孔隙和吸附性,我们不建议在清洁过程中使用任何清洁剂。

茶具的清洁度是保证茶汤卫生安全的重要因素,也影响着人们喝茶的感官体验。喝茶要用心,始于用心冲泡,止于用心清洗,善始善终,才能品出纯正。

也正是因为这种从小事做起的坚持,才能享受到茶的乐趣。

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