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宣恩贡茶文化故事

作者: 2022-06-06 浏览:

“鄂西宣恩有贡茶,茶之宝天下第一;当年是给皇帝敬茶,‘皇帝恩宠于锡’流传了一段佳话。如今茶香遍天下,谁不夸其色香味浓;各位远道而来的朋友,请喝一杯宣恩茶。”这里贡茶的原产地是吴家台,位于宣恩县城以东15公里。

吴家台,因居住在此的吴人而得名。吴祖籍湖南长沙,迁居宣恩至今已有200多年。吴的祖先叫开老,年近八十。他在宣恩娶了一个年轻的妻子,八十一岁时喜得一子,取名梁。吴志良有三个儿子,长子文海有一个儿子叫陈昌。吴是吴家台贡茶的创始人。

起初,吴家里很穷,他在房子旁边开了六座小山,靠种靛蓝卖为生。他种靛蓝的地方原来是一座茶橡树山。当他开垦这片土地时,他发现了几十株野生茶苗。当陈昌得到宝藏后,他培育了这些野生茶苗,后来变成了一个茶园。

这种茶是不寻常的,独特的,甜的,绿色和明亮的,像成熟的栗子。泡一杯水,汤是绿色的,甜甜的;二、一杯水,汤浑绿,淡黄熟香;三杯水,汤青香。这种茶如果密封在坛子里,第二年饮用,色、香、味、形不变,具有新茶的特点。所以说“一杯茶绿而难看,一杯茶香”。一是时间出名,吸引官员、士绅购买。

乾隆四十九年(1784),山东昌乐人刘舒到宣恩任知府。尝过吴家台茶,喜出望外,于是将吴家台茶作为礼物送给市南知府钱瑜。钱瑜也觉得这种茶又清又香,于是向喜欢喝茶的甘龙皇帝进贡。龙帝喝后赞不绝口,赐他“御恩锡”。由此,吴家台茶以“绿竞、求偶、恩宠”享誉海内外。

吴家台地区是一座紫金山,总面积约5000亩,海拔700-800米。地处富硒区,硒含量为0.305ppm,宣恩县政府目前正在吴家台、大坝沟、香树林、马鞍等地建设万亩贡茶生态观光点。老贡茶飞入寻常百姓家已经不太远了。

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