梧州窑是历史上的名窑。根据唐代茶圣鲁豫《茶经》年的排名：“碗、越州、定州、梧州、益州……”梧州窑居全国第三。两千多年来，它已经深深地融入了当地人的日常生活，是当地人重要的文化符号，影响着当地人的文化心理和生活习惯。是历史积淀的活见证，是活传承的活化石，是具有地域特色的活文化。
梧州窑主要烧制什么样的瓷器？
位于浙江金华的梧州窑是唐代著名的瓷窑之一。始于汉代，盛于唐代，终于元代。梧州窑主要烧制青瓷，颜色有豆绿、草绿、粉绿，色泽翠绿柔和。梧州窑在西晋晚期开始使用红粘土作料，烧出的胎呈深紫色或深灰色。用白泥烧制瓷器，使瓷器的釉层光滑柔和，釉色在青灰色或青黄色中略带褐色或紫色。
唐代梧州窑创制乳浊釉瓷器，即釉面开裂，开裂处常有少量乳白色斑点，产生独特的梧州青瓷。梧州窑还烧制黑釉、褐釉、花釉、彩绘釉等。它的形状是独一无二的。其中以唐代烧制的黑褐釉和青釉褐斑蟠龙纹瓶和多边形瓶最为著名。
