不同的茶，哪个泡的最好？根据制作工艺，茶叶可分为六大类。不同的工艺让每一款茶都有自己的特色，比如绿茶的清新，红茶的醇，乌龙茶的清香等等。
茶圈里流行这么一句话：“第一水，第二茶，三四菜为精，五六菜不差，七泡香，八菜回味，九菜十菜尚回味。”不同的茶耐泡性不同，那么哪种最好呢？
绿茶
绿茶是未发酵的茶，大部分都很嫩，含有多种天然营养成分。具有提神醒脑、清热解暑、化痰消腻、减肥等功效。所以要求大家在冲泡绿茶的时候要掌握好冲泡绿茶的次数，否则会影响茶的口感。
用玻璃杯冲泡，一般来说，第一口茶会把绿茶所含的大部分物质冲泡出来，所以绿茶的第一、二次制茶是最丰富、最精华的部分。
3、4泡后味道会平淡，但剩下的会有点甜。
黄茶
黄茶属于轻发酵茶，产量在君山银针、霍山黄芽、孟定黄芽等六大茶类中并不高。
黄茶一般嫩、鲜、匀、纯。应在90的水中冲泡30秒至1分钟。喝完之后，杯子里剩下三分之一的水。
黄茶往往在第二、三泡时口感最好，但冲泡次数不宜过多，4~5泡为宜。
白茶
一般一杯白茶可以冲泡四五次。白茶是一种轻微发酵的茶，是中国茶的特殊瑰宝。
唤醒第一泡的茶叶，使茶叶散开；第二次洗澡水逐渐变浓；到第三泡、第四泡时，茶叶在不断吸水，所含物质全部沉淀。这时候的茶香和滋味是最自然的。可见白茶三四个茶汤味道最好。
一般可以泡7-8个小时，或者泡好后再煮，可以充分释放内质，使茶叶更加香醇。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶。由于茶叶品种、生长环境、加工工艺、发酵程度不同，乌龙茶有不同的茶叶形态，包括带状、颗粒状、紧实型。如凤凰单丛、武夷岩茶多为带状，铁观音一般为颗粒状。
乌龙茶不同的泡法和最佳口感的泡数也会有所不同。好的乌龙茶“七泡余香，九泡不失茶的真味”。
红茶
无论是种族红茶还是功夫红茶，在制作过程中都要经过揉捻、烘干等工序。所以红茶的冲泡水温要适当提高，这样才能更好的激发茶香和口感。
第一道红茶并不能将红茶激活到最佳状态，但经过第一道茶的“唤醒”作用，第二道、第三道可以呈现更好的口感。
黑茶
红茶作为后发酵茶的一种，在储存过程中会随着时间的推移而自然陈酿，在一定时间内具有“越陈越香”的特点。
红茶可以冲泡多次，每次的汤色和味道都不一样。茶叶刚开始泡的时候，味道还没出来。
我尝不出红茶真正的味道，但到了第三泡、第四泡的时候，茶叶已经舒展开来，红茶的味道就出来了。这个时候红茶的口感最好。
如果你想知道哪一泡茶是最好的，当然你需要尝试每一泡，然后得出自己的结论。每次喝茶，都有一种奇妙的感觉。在喝茶的过程中，正是因为每一道菜都有不同的味道，才给我们带来了更多的乐趣。
