信阳毛尖茶为什么要泡混：因为信阳毛尖茶的芽是在每年清明节前后采摘的，芽中的茶多酚等物质还处于积累阶段，信阳毛尖茶的生产项目中有一道工序，涉及到反复揉捻和揉捻。揉捻时茶叶掉落，会使茶叶与茶叶分离，冲泡时茶叶掉落到茶汤中，造成茶汤浑浊。
信阳毛尖为什么泡起来发混
作者： 2022-05-30 浏览：
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信阳毛尖茶为什么要泡混：因为信阳毛尖茶的芽是在每年清明节前后采摘的，芽中的茶多酚等物质还处于积累阶段，信阳毛尖茶的生产项目中有一道工序，涉及到反复揉捻和揉捻。揉捻时茶叶掉落，会使茶叶与茶叶分离，冲泡时茶叶掉落到茶汤中，造成茶汤浑浊。
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