普洱茶的规格：饼茶是普洱茶最常见的形状，主要分为铁饼和泡饼。前者比较难压，两边都是平的，后者没那么难压。一般在饼的背面会有一个茶窝。饼茶的常规规格为357克/饼，七块饼装一筒，共2500克，其中每块饼净重357克，直径约7英寸(21厘米)，筒身约。
普洱茶的其他规格：
1.砖茶
我们常见的饼茶一般重357克，也有一些茶饼重400克以上。茶饼扁圆形，边缘略薄，底部平坦，中央有凹洞。包装采用白棉纸，茶饼弹性适中。
2.砖茶
一般有250g ~ 1000g的砖茶，市面上最受欢迎的砖茶是250g。砖呈长方形、正方形，外观平整，四角棱角分明，厚薄大小均匀，压制时比茶饼还要坚实。
3.沱茶
一般沱茶是100g-250g，也有2-5g的小一点的迷你沱茶。沱茶形似碗臼，紧密打结，下有凹窝，似压缩燕窝。
4.散装茶
是一片茶，未被压成饼茶、沱茶、砖茶等的茶。就是散茶，散茶也可以分为生茶和熟茶。生茶不是堆发酵，就是绿茶烘干，没有蒸、压的过程。成熟的茶叶是人工堆制发酵，然后不紧不慢的压制，烘干制成普洱茶。
5.竹茶
这种茶，把甜竹(傣族人常用的竹子)砍下来，分成段，放在柴火上烧油。饼的茶叶是用蒸汽蒸的，所以茶是不用蒸汽做的。当竹子烧到一定温度时，直接将生茶倒入竹子中。在这个过程中，竹子是燃烧的，内部是蒸的，所以茶叶还是可以蒸软的。蒸熟后会被压实，出来后会有竹子的香味。
6.金瓜贡茶
金瓜贡茶，又称团茶、人头贡茶，是普洱茶的特殊金瓜贡茶的一种独特形式。因其形似南瓜，茶芽经过多年陈方后色泽金黄，故名金瓜宫。早些年，金瓜贡茶是专门为上宫宫廷制作的，故名“金瓜贡茶”。金瓜贡茶一般100g到几百斤。金瓜贡茶，又称团茶、人头贡茶，是普洱茶特有的一种特殊压制茶形态，因为外形酷似南瓜。
