钱明茶的保质期:在所有茶叶中,钱明茶(绿茶)的保质期最短,常温下保质期为12个月。6个月存放不当,会变黄变味,所以钱明茶存放时要保持干燥、防晒、防潮、低温。
绿茶的保存方法:
钱明茶一般针对绿茶,其他茶很少关注钱明茶。
1.罐装法
容器是装蛋糕或其他食物的金属罐、盒子、罐和盒子,或铁或铝或纸或纸制品,或方形、圆形、扁平或不规则形状。重要的是茶叶要干,袋口要密封。这种方法简单,服用方便。
2.塑料袋储存方法
选择高密度、高压、厚实、结实、无味的食品包装袋。茶叶可以事先用柔软干净的纸包好,然后放入食品袋中密封。
3.热水瓶中的茶叶储藏
可以用保温性差的废弃暖水瓶,装满干绿茶,盖上瓶塞,用蜡封好。
4.冰箱保存方法
绿茶用高密度、高压、厚实、结实、无味的食品包装袋包装,然后放入冰柜或冰箱。这种方法存放时间长,效果好,但袋口一定要密封严密,否则会回潮或有异味,损害绿茶品质。
喝茶小贴士:
1.密封,绿茶的保存一般以陶罐、瓷罐或锡罐为主。一定要做好密封,隔绝空气,减少空气的入侵,否则茶叶保存不当很容易变质。
2.环境。密封的茶叶容器不要放在暴晒、高温或潮湿不洁的地方。同时,避免有强烈气味的环境,如化妆品、香烟、清洁剂或药物。
3.少开。茶叶要分开小包装存放,减少开包次数,防止与空气接触。