太平魁原产于安徽省黄山市黄山区辛鸣乡三门村后坑、后港、颜佳等地。其中，后坑制作的茶叶品质最好。太平魁是安徽省著名的绿茶。由一芽三叶四叶经采摘、摘尖、摊放、杀青、烘干而成。成品茶色泽淡绿，叶脉深红，猴韵明显。
太平奎起源的地理特征：
1.温度
海拔100-300米，年平均气温15，海拔300米以上，14以下，7月平均气温28.2，1月平均气温2.1，春秋两季气温凉爽温和，4月和10月平均气温分别为15.4和16.7。年平均无霜期210-220天，平均初霜冻日为11月5日，终霜冻日为3月29日，稳定通过10的初霜冻日为4月15日，11月4-9日结束。0的积温为5085-5500；10的积温为4384-4750。
2.照明
年太阳总辐射为506.18 kJ/cm2，日平均气温0为369.69 kJ/cm2，占年总辐射的73%。年日照时数2000-2230小时，年日照百分率50%左右，光照资源丰富。
3.沉淀
年平均降水量在1200-1400毫米之间，据统计，25年平均年降水量春季28.9%，夏季41.1%，秋季19.4%，冬季10.6%。年平均降水天数125.6天，年相对湿度80%，干燥度在0.8以下，为湿润地带。
4.土地
土壤类型复杂。中山地区(内山区)以黄棕壤为主，即普通黄棕壤和山地黄棕壤。其母质多为花岗岩、花岗片麻岩和角闪石片麻岩。土壤深达1.5米以上，有机质含量高，土壤肥力和渗透性好，pH值4.8-5.5。以黄棕壤为主，由外冈地区(外山地区)蜀系母质分化而成。土层虽厚，但耕层较浅，质地粘稠，底层往往不透水，粘稠，肥力和渗透性差，pH 5-6.5；其次，沿河少数岸谷多为冲积土，即土层深厚、肥力高、渗透性好的砂壤土(黑砂土)，一般为高产茶园区。
