如何区分玫瑰花茶和玫瑰花茶:从外观上看,玫瑰花瓣表面有细小的绒毛,而玫瑰花茶没有;其实玫瑰花茶香,玫瑰花茶淡而淡。论口感,玫瑰冲泡后无香气,口感较淡,而玫瑰茶汤偏甜;最后,月季花的花梗是长的,而玫瑰花茶的花梗是圆的。
从外观上看,玫瑰花茶和玫瑰花基本一样,几乎看不出来。不过玫瑰的花大多是重瓣的,和月季有点区别,花比较小。味道也和玫瑰不一样,玫瑰更香。玫瑰经常用来提取精华,玫瑰用来欣赏,切花只有几朵,比喝茶的时候赚钱多了。
你可以通过以下简单的技巧立即认出它:
触觉、嗅觉和味觉。
触摸:每片取一片干花瓣,用手轻轻扭转。玫瑰花瓣表面有细小的绒毛,但没有月季花瓣;
气味:香味甜或腻的玫瑰,没有香味的玫瑰;
口感:将3-5朵玫瑰浸泡在开水中,水中甜的为玫瑰,无味的或淡的为玫瑰。
玫瑰花茶和玫瑰花茶的冲泡方法;
1.准备一个玻璃杯或陶瓷杯,5杯玫瑰花茶。
2.水应该是优质的。矿泉水,纯净水或者山泉水比较好。如果使用自来水,使用前让它站在下面。
3.洗涤玫瑰花茶不宜用温度过高的水洗涤。一般以放置一段时间的开水冲洗为好。
4.制作玫瑰花茶时,不宜用温度过高的水冲洗。一般用放置一段时间的开水(85)洗比较好。一次放五朵花,用饮水机里的开水冲泡。
5、冲泡次数可3~5次,一般三次但水温不宜过高。