白茶有哪些功效和作用?白茶是一种微发酵茶,富含茶多酚、咖啡因、氨基酸等。可以缓解口腔异味,提神醒脑。喝了它可以促进身体新陈代谢,补充水分,缓解干燥,促进消化。同时,白茶中的维生素和儿茶素可以缓解视疲劳,抗氧化。
白茶有哪些功效和作用:
1.增强免疫力
白茶中氨基酸和茶氨酸的含量较高,有利于人体血液免疫细胞分泌干扰素,从而提高人体机能的免疫力。但饮酒要适度,避免喝大量浓茶。
2.缓解视觉疲劳
白茶具有陈年、清香的特点。白茶中还含有丰富的氨基酸——维生素原A,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼症。
3.清热降火
白茶具有清热降火、清心安神、定智的功效,特别是陈年新技术白茶(陈年老白茶)具有降火消炎、清热解毒的功效。茶要同时喝,不能一边喝,福鼎白茶要定时喝,不能间断。从某种程度上来说,白茶的防暑降温效果最好。
4.保护牙齿的功效
白茶是一种微发酵茶,含有多种氨基酸,氟含量高,能抑制蛀牙的形成。而且可以坚固牙齿让牙齿和牙龈更健康,让爱美的你不仅拥有漂亮的脸蛋,还能让你拥有亮白的牙齿。
5.促进血糖平衡
白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分,还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明,长期饮用白茶能显著提高脂肪酶的活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
白茶的特点:
1.首美
优质工美心多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄色,均匀,叶底柔软光亮,叶主脉红色,口感醇厚爽口,香味清新纯正。其采摘标准为一芽二叶至一芽二叶或三叶,要求含白毛。优质的寿眉色泽青绿,汤色橙黄。
2.白色银针
白针的芽很肥,长满白毛,直如针,白如银。丁制作的茶芽粗大,洁白有光泽,汤色浅杏黄色,滋味鲜爽。郑和出品,汤汁醇香。
3.白牡丹
白牡丹,绿色的叶子和银白色的心,形状像花。冲泡后,绿叶托着芽,就像第一个芽一样,故名。其叶嫩滑嫩,叶相舒展,心肥,色灰绿,色银白色,香味浓郁,清新纯净,滋味醇厚甘甜,汤色杏黄清澈。