百瑞祥是正山的一个种族，百瑞祥是子嘉茶的一个茶品牌。它是由百瑞香茶制成的正山竞赛红茶的产品名称。百瑞香茶多以百瑞香茶为原料，因其香气持久，故名百瑞香。
“白锐香”茶是武夷山十大名茶之一。它最早生长在武夷岩茶区，大部分被制成乌龙茶。它最早生长在武夷岩茶区，大部分被制成乌龙茶。引入桐木关自然保护区后，茶叶的品质发生了微妙的变化。正山普通人种有天然花香，但香味不浓。与之相比，白瑞香茶是一种香气持久的高香茶，故名白瑞香。干茶具有典型的纯正的人种甜味，条干均匀细腻，色泽深暗；汤是明的，也是暗的；香味是典型的飞机草和白肉桂的味道。
首先，金边瑞香的优良率很高。无论是岩茶、红茶还是乌龙茶，金边瑞香的品质都很好。对技术要求没那么高，一般好茶都能泡出来。
其次，金边瑞香品质优良。与母本黄丹相比，金边瑞香香气更为淡雅，花香和果香明显，口感醇厚。
第三，勾兑技术的重要原料。因为金边瑞香本身就有香甜的花果和醇厚的口感，所以现在很多人都把它作为优质大红袍非常重要的勾兑原料。更有甚者，有些人会在非常优质的肉桂中掺入一些优质的金边瑞香，让味道更醇厚，香气更淡雅。
