熟普洱茶夏天可以喝。熟普洱茶是后发酵茶，性质温和，富含茶多酚、咖啡因、维生素等成分。夏季饮用有助消化、提神醒脑、清热解暑、利尿祛湿、促进身体新陈代谢、润胃、补水、去火的功效。但熟普洱茶宜淡饮，忌饮浓茶。
熟茶的特点：
渥堆后一年以内的普洱熟茶，因渥堆而产生的“内热”略重，茶性燥热，滋味也有明显的渥堆味。往往容易燥热或上火，不适宜饮用。
进入普洱熟茶第二年后，普洱熟茶的燥热及其部分堆酵风味会减弱或退去，开始呈现出普洱熟茶特有的品质特征：香气浓郁、滋味醇厚、甜度较高。
渐渐地，随着存放时间越来越长，普洱茶熟茶中的茶多酚和咖啡因在堆积发酵过程中被氧化降解，降低了对中枢神经系统的刺激。越来越多的人开始喜欢普洱熟茶。
进入第三年成熟茶后，三年成熟茶的香味基本散去，内质趋于稳定沉淀，甜度、滑度逐渐显现。
此时，成熟的茶叶可以细细品味它的味道，感受时间带来的缓慢变化。甜甜蜜蜜，醇厚细腻，缺陷逐渐消失。茶性由燥热转为温热，其寒性体质适宜常饮。
就普洱熟茶而言，储存五年的普洱熟茶也是最适合食用的阶段。如果对茶叶的饮用性要求不高，那么普洱熟茶存放一年以上即可饮用。
十年后是熟茶最适合饮用的时期。茶叶进入稳定缓慢的转化期。茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，甘甜滑嫩，饱满浓郁，药用价值高，老少皆宜。
熟普洱茶如何搭配：
1.熟陈皮
广为赞誉，其理气化痰、健脾燥湿的功效突出。尤其是近几年，官茶的流行，熟茶、陈皮、陈皮的结合，深受好评。
2.熟红枣
暖胃、助消化、美容养颜，非常适合女性朋友。
3.熟枸杞
香甜滋润，明目滋补，不容错过。
4.熟蜂蜜
它有熟茶的甘甜，蜂蜜的甘甜，营养丰富，回味无穷。
5.熟菊花
菊花性热，熟，性温，非常适合秋冬饮用。
5.熟柠檬
茶中带点甜酸，滋润津液，别有风味。
