红茶的特点是红叶红汤，有暖胃的功效；白茶的特点是陈香，有解暑降温的功效；红边为乌龙茶的茶叶，有解油腻的功效；绿茶是绿汤的绿叶，有解上火的功效；红茶和普洱茶香气浓郁，耐泡，有缓解湿气和抗氧化的作用。黄茶是黄叶黄汤，有促进消化的作用。
六种茶的功效和特点；
1.绿茶
未发酵的茶。信阳毛尖茶、洞庭碧螺春、竹叶青、西湖龙井茶都属于绿茶，一般认为绿茶具有抗氧化、清热、降火、减肥的功效。
2.白茶
微发酵茶，白牡丹、工美、寿美、白毫银针都是白茶，因其外观呈白色而被称为白茶。白茶通常具有一定的明目、护肝、促进血糖平衡的作用，尤其是老白茶，还具有降火、消炎、利咽的作用，对治疗咽喉炎、咽喉肿痛有一定疗效。
3.黄茶
微发酵茶，君山银针，孟定黄芽，温州唐璜，广东大叶青都是黄茶，黄茶一般是叶黄汤黄，主要是比绿茶多一道变黄工序，叶子变黄。黄茶有一定的抗病毒作用，益脾胃，助消化，也有助于脂肪代谢。
4.绿茶
半发酵茶，又称乌龙茶。铁观音、大红袍、凤凰单丛和丁咚乌龙茶都是绿茶。绿茶含有较多的茶多酚，具有降血脂、抗衰老、减肥、提神的作用，但不宜空腹或睡前饮用。
5.红茶
全发酵茶，茶性温和，包括正山种、滇红、川红等。红茶通常是红叶的红汤，有助于消化，暖胃，提神，缓解疲劳。
6.红茶
后发酵茶是温和的。六堡茶、安化黑茶、湖北老绿茶一般都是黑茶，有降血脂、预防糖尿病、抗衰老的作用。
