栀子和干姜富含黄酮类、皂苷类、姜辣素等成分。将栀子、干姜泡水，具有安神醒脑、消除疲劳、缓解皮肤干燥、缓解压力、降火除烦、利尿生津、润喉护胃、降寒暖胃、御寒止咳的功效。
栀子和干姜泡水有什么作用：
栀子又名栀子、栀子花，是栀子的果实，具有保肝、利胆、降血压、镇静、止血、消肿等作用。用于缓解黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病等。
具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效，可用于治疗发热引起的心烦、黄疸、尿赤、淋血涩痛、血热吐血、目赤肿痛、火疮等症。治疗外部扭伤和挫伤疼痛。
生姜是生姜的干燥根茎。冬季挖坑，去除须根和泥沙，晒干或低温晒干。新鲜切片晒干或低温晒干，称为“干姜片”。
其皮肤呈灰黄色或黄褐色，粗糙，有纵向皱纹和明显的连结。切面灰黄色或灰白色，略呈粉状，纵向纤维较多，部分有毛。固体，横截面呈纤维状，气味芳香刺鼻。
具有温中散寒、补阳通络、温肺化阴的功效。主要用于脘腹冷痛，吐泻，四肢冰冷，脉微，喜冷饮，气喘咳嗽。
