土茯苓富含淀粉、果胶、维生素、茯苓酸等成分。具有清热解暑、滋养肠胃、健脾消食、补充人体所需蛋白质、促进新陈代谢、利尿、生津、增强免疫力的功效。适量饮酒，可以安神定志，缓解抑郁，抗氧化。
莉莉
百合科百合科草本植物，是很好的药用植物。百合中含有大量的淀粉、蛋白质和脂肪，食用历史悠久，兼具滋补保健功用，被誉为药膳佳品。
百合有“补中益气”的功效。百合能滋阴清热，润肺养胃，入心、肺、胃经，对慢性胃炎有很好的缓解作用。鲜百合茎中含有蛋白质、淀粉、脂肪、糖、果胶、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。其中所含的果胶具有保护胃粘膜、健脾和胃、滋补身体的作用。
涪陵
它是多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。茯苓味甘平，性温，有润水利湿、健脾和胃、宁心安神、益气补虚的功效。可用于脾胃虚弱、水肿、少尿、腹泻、便溏、惊悸失眠等。茯苓含有一种植物多糖，能增强人体免疫力；茯苓粉可以预防胃溃疡，松弛平滑肌。
