有六种茶，白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶和红茶。其中绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶的保质期相对较短。存放5年左右，其内部物质会氧化变质，不能饮用。但白茶和红茶都有越陈越香的特点，适当保存5年就可以饮用。
一般来说，产品是有保质期的，茶叶也是。具体保质期可以在一些茶包或者盒子上看到，可以作为很好的参考。
一般绿茶保质期18个月左右，黄茶保质期12个月左右，红茶保质期2年左右，乌龙茶保质期2年左右。而炭焙度高的乌龙茶可以保存5~6年，红茶和白茶可以保存很久。一般储存好的话，20年左右是没有问题的。
而且我觉得更好的说法是——茶的‘最佳饮用期’，也就是茶的香气、滋味、口感都最好的时候。
为了最好的口感，最好喝保质期内的茶，但茶的品质关键在于保存。保存不好的茶在保质期前可能会变坏，保存好的茶即使过了保质期仍然可以喝。也就是说，过期和变质不能划等号。说茶叶过了保质期就不能喝，太绝对了。
所以我们要看茶叶还能不能喝，不仅仅是保质期的多少，更重要的是茶叶有没有变质。
首先是气味：
从气味上判断，如果有异味或者不良口感或者其他味道，那么这个茶很可能是变质了。
因为茶叶有特别强的吸附作用，如果茶叶和其他物品放在一起，很容易染上其他物品的味道。所以如果我们能明显闻到茶叶的其他异味或杂味，那么这种茶叶一定要扔掉，不能再喝了。
第二是触摸：
凭触觉判断。因为茶叶的最佳含水量是5%，如果超过10%，那么茶叶就容易受潮发霉。正常情况下，茶叶摸起来简单容易碎。如果你发现茶叶摸起来很软，又湿又臭，那么茶叶一定是变质了，不能再喝了。
第三是泡沫：
可以把茶洗出来看看。如果发现茶叶有明显变色，就要小心喝了。比如原来是绿茶，就是清汤的绿叶。如果冲泡的是深色甚至红色的茶汤，那么这种茶最好不要再喝了。
也可以尝一尝。如果茶汤的浓度、涩味、鲜度明显降低，那么茶叶很可能就过期了。
结论：
看到这里，大家应该清楚了，茶叶过期后能不能喝，关键是看茶叶有没有变质。如果发现茶叶变质了，一定不能喝。如果茶叶没有变质，即使过期了，仍然可以喝。当然，我们之前也说过，口感肯定会受到影响。所以建议大家平时要好好爱护茶叶。
