烘焙茶的保质期为1年,而半熟茶的保质期为3年。全焙茶在良好的环境下可长期保存,应防潮、避光、防异味。
就小青橘而言,因为延续了陈皮和普洱茶的共同优点,3354,越老越香,所以在合理的储存条件下,小青橘储存十年二十年都没问题,越老越香。
一般来说,当我们谈论茶叶的保存时,我们会谈到三个至关重要的因素:防潮、防虫和防臭。只要这三个关键要素做好了,茶就不会有问题。
柑橘茶纯正,融合了普洱茶纯正的果香和醇厚甘甜的口感,形成了独特的口感和风味。冲泡后汤色红亮,入口香甜醇厚爽滑,韵味悠长,回味无穷。小青橙的芳香油含量高于大橙,橙的香味浓郁。就药性而言,青橙比红橙强,药性越老越强越好。
烤小绿柑:
这些有保质期的小青橙,都是机械烘焙加工的。烘焙最明显的特点就是青褐色分布均匀,橙味茶味比较清淡,适合口味清淡的爱茶人士。还有一种是半熟的,半熟的小青橘,也需要烘烤,快速杀青脱水,然后在太阳下暴晒不超过一周。皮肤有黄色斑点,绿色和黄色交错甚至整个皮肤都是绿色和黄色。这种橘味浓郁,很容易完全掩盖茶味。适合那些喜欢橘味和新鲜感的饮茶者。
全晒干柑橘:
这种不会过期的小青橙,一定要彻底晒干。全晒柑从采摘到成品都是手工制作,中间没有机械处理。全晒柑颜色比半晒柑深,黄、绿、棕相间。
全晒干的小青橘是陈皮的另一种形式,只会越陈越香。我们都知道陈皮泡茶喝要三年,全晒干的小青皮也不例外,在陈方要三年以上才能品出味道。三年以下,整个干柑还是会有果味的。