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碎银子是热性还是凉性

作者: 2022-05-14 浏览:

碎银烫,又名茶化石。碎银是在老茶头普洱熟茶的基础上再加工精制而成。属于发酵茶,性热,外形紧凑匀称,小颗粒状,糯香,汤色红亮,耐泡性高。

什么是碎银:

碎银又称“茶化石”,其实是一种优质的普洱陈年茶。本质上也是老茶头的一种,只是更加精致,可以说是由老茶头演变而来。由于其坚实的黑色和明亮的外观,它就像一个小石头。同时借用茶马古道上可以替代白银交易的零散碎茶,故名“碎银”。

碎银茶的特点:

一、茶汤红润、明亮、饱满,比常见的熟老茶头更通透、更红、更亮。很有观赏性。

第二,香气突出。不同于其他茶,碎银茶的香气在尾水中是甜的。它的香气和甜度可以从第1泡持续到第22泡,每一泡的香气和甜度基本都是认可的。这也是必须的。

第三,甜度好。我还以为入口就加糖了。

四、消泡,碎银茶比熟茶消泡,比老茶消泡。难能可贵的是,汤没有想象中那么慢,不用轻易煮。1-22泡,每泡的汤是30秒,期间不刻意延长。5.酿造很容易。喝普洱茶的一大难点是冲泡不容易掌握。究其原因,在于普洱茶复杂形态的多样。很难全面了解茶叶属性,所以冲泡肯定很难。而碎银茶只需冲泡一次,就能轻松掌握其茶性特点,下次冲泡时也能轻松呈现每一泡的最佳口感。

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