准备一个陶瓷缸或者紫砂缸,保证茶缸没有异味。然后,将碎银装入铝箔袋或食品袋中,挤出空气,扎口。然后放在陶瓷缸或者紫砂缸里,盖上盖子,或者在外层垫一层纸箱,避免灰尘侵入。最后,将茶叶存放在凉爽、干燥、无气味的地方。
如何拯救碎银:
1.陶器仓库
此法针对的是经常服用的碎银茶。
1.选择陶、瓷、铁罐(陶瓷为佳),将碎银装入铝箔袋中,封口,放入储物器皿中。这是因为陶器制品稍微通风透气,非常适合存放碎银。
2.容器口需要密封,外层可以套一个纸箱,使其自然通风,无尘无异物。
3、注意存放位置,一定要避免潮湿和异味,同时要避光,常温存放。
2.纸箱储存
纸箱是一种实用的方法,家里收纳方便,占用空间小。
1.使用纸箱时要注意纸箱本身的气味,所以带回来的纸箱要保持清洁。如果有异味,最好放置一段时间,再将普洱茶饼存放起来。
2.纸箱储存的茶叶必须用袋子、食品袋或铝箔茶叶专用袋覆盖,并密封。
另外,纸箱储存时,要注意天气是否潮湿。在南方,水分太多很容易打湿纸皮。如果是用礼品纸盒和内布袋买的,每次用完后直接把口扣紧,常温保存。
那么,如何鉴别碎银的质量:
(1)优质碎银茶汤色泽红润、透亮、饱满,比常见的熟老茶头更通透、更红、更亮,颇具观赏性。
(2)香气突出,糯米很香很迷人。
(3)耐泡。好的碎银可以泡二十泡。耐心点,三十多个泡泡都可以。