大家都说“存生茶，饮熟茶，尝老茶”。受这种思想的影响，熟茶总是给人一种只能喝不能储存的错觉。
很多茶友认为，熟茶经过堆发酵，已经有了老茶的味道，茶的内容物也消耗的差不多了。如果存放时间长了，性能只会越来越差。其实品质好的熟茶也可以随着时间的推移越陈越香。
今天我们就来一一解答熟茶是否值得储存。哪些熟茶适合存放？以及如何储存。
熟茶的价值值得储存吗？
要弄清楚熟茶是否有储藏价值，其实很简单。你只要和存放10年的相比，就可以从茶叶产品的口感、滋味、厚度等诸多因素，快速直观的得出——普洱熟茶也具有存放价值的结论。
普洱茶越陈越香的奥秘主要在于它的原料。茶叶本身含有丰富的内含物质，无论是生茶还是熟茶，都是由晒干的绿茶制成，在不同的陈化时间里，内含物质会进一步转化释放，喝起来“越陈越香”。
所以从原料的角度来说，熟茶和生茶一样具有储藏价值。
从工艺的角度来说，渥堆发酵决定了熟茶和生茶的本质区别。虽然在渥堆发酵过程中，茶叶中的一些物质会有所损失，但其实并不足以影响普洱熟茶的陈化和香气。
而且，陈方对熟茶的作用，除了越陈越浓越香之外，还能干，能闻。存放一段时间后，熟茶香气明显，滋味醇厚，整体性能温和，适合更多人饮用，保健效果更加突出。
什么样的熟茶值得储存？
在考虑熟茶的存放时，往往认为轻度发酵的熟茶更适合收藏，重度发酵的熟茶适合现饮。其实决定一个熟茶后期陈化值的因素有很多，发酵度就是其中之一。
轻度发酵茶后期陈酿空间大，但现在的口感可能不如中度或重度发酵的好。重发酵茶在良好的储存条件下，也能在一定时间内保持较香，也是品质较好的熟茶。
此外，还与原料的选择和后期的存放环境密切相关。一款具有陈年价值的熟茶，首先要有过硬的品质。为了在发酵中获得高质量的原料，从最初的原料准备、堆积发酵再到勾兑调试，每一个环节都需要精心控制。
所以只有选择高品质的熟茶，才能在时间的雕琢下产生越陈越香、汤浓水滑的陈酿效果。
以福海茶厂老树福字号为例。原料为新六大茶山的何开和布朗山古树茶，采用深层矿泉井水发酵，自然堆积，陈酿休整一年，然后勾兑压制成饼。
成品芽条饱满，油润；冲泡时汤色明亮清澈，香气醇厚稳定；饮用时，口感醇厚、爽滑、甘甜，香气始终与茶汤融为一体。无论是现饮还是存放，都是高品质的普洱熟茶。
存放熟茶需要注意什么？
已经证实普洱熟茶具有很高的储藏价值，那么如何储藏熟茶呢？
如果只是日常饮用，可以直接将茶饼存放在茶盒或茶包中。日常存放只需要注意通风、无异味、无湿气即可。
对于长时间、大批量存放的熟茶，需要对存放空间进行单独管理。常见的方式是用普洱茶的原包装存放，当然也可以用紫砂罐等器具存放。
因为茶叶具有很强的吸附性，所以对储存环境的光线、温度、湿度、环境要求很高。
因此，对于储存环境的科学管理，一般来说，普洱茶储存最适宜的温度在20-30之间，同时应尽可能避免阳光直射，储存空间应通风、无异味，这样茶制品才会逐渐形成普洱茶的品质特征，即“味甘、越老、越脆”
了解熟茶的储存价值和储存时需要注意的问题，就可以选择自己喜欢的熟茶进行储存。一般来说，成熟的茶叶只要放上两三年，内在品质就会趋于稳定，甜度、滑度也会逐渐显现。这个时候，如果你细细品味成熟的茶叶，就能感受到时间带来的神奇变化。
