喝薏仁茶有健脾利湿、调理肠胃、促进吸收、缓解疲劳的作用。其次，薏仁茶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、维生素等物质，可以补充人体所需的膳食纤维，维持身体的平衡。适量饮酒还具有改善消化、提神醒脑、提高记忆力的作用。
喝薏仁茶有什么作用：
薏苡仁，中医称为“薏苡仁”，《神农本草经》列为上品。长期服用能祛湿除痹、益胃消水肿、健脾胃、强身益气。
其中薏仁茶的主要作用是健脾祛湿，还有止泻的作用。对于脾胃虚弱的人来说，适当饮用薏仁茶可以保养肠胃。
现在的人经常吃油腻的食物，脂肪在胃里很难清除，所以会觉得胃不舒服，出现便秘，喝薏仁茶可以缓解。
薏米是很好的粗粮，营养价值丰富。薏米泡茶对肠胃也有帮助，有利于肠胃吸收，改善疲惫感。此外，薏苡仁中含有丰富的蛋白质分解酶，能软化皮肤角质，帮助皮肤变得白嫩光滑。
薏仁茶的禁忌及注意事项：
1.禁止长期使用。
薏米性寒，所以长期喝会使身体虚弱、怕冷，肠胃也可能受到影响。怀孕或准备怀孕的女性不能长期饮用，因为会增加流产的几率。
3.禁止大量饮酒
很多人会一下子喝太多薏仁水，但薏仁中所含的糖分其实粘度很高。如果一下子喝多了，可能会引起消化问题。如果肠胃不好，可以在薏米中加入其他成分。
3.体质偏寒或较弱的人不宜饮酒。
薏苡仁虽然能祛湿，但它是凉性药材，所以寒性或体质较弱的人不宜饮用，否则会使身体更虚弱，女性甚至会出现月经不调。
