牛蒡茶产于江苏丰县和山东金陵。牛蒡茶是由牛蒡根制成的纯天然茶产品。牛蒡茶富含菊粉、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等维生素和矿物质。适合日常喝茶。
牛蒡茶的区域分布：
牛蒡原产中国台湾省，以野生为主。一千多年前，日本从中国引进并改良了食物。日本占领台湾省时，台南种植牛蒡。台湾省被称为牛蒡的发源地，牛蒡在台湾省作为蔬菜食用已有多年。
牛蒡享受温暖的气候条件，既耐热又耐寒。种子萌发温度20-25，植株生长温度20-25，地上部分抗寒性弱，3低温即死亡，主根抗寒性强，可耐-20低温。冬季死于地面，以主根越冬，翌年春季发芽。
目前牛蒡主要分布在中国、西欧、克什米尔和欧洲。我国牛蒡的产地主要分布在江苏省和山东省。中国牛蒡种植的两大基地是江苏丰县和山东金陵。
牛蒡茶有什么味道：
牛蒡茶的味道一直有争议。有人觉得牛蒡茶喝起来像咖啡，有人觉得牛蒡茶喝起来像人参，有人觉得牛蒡茶喝起来像苔藓。
不同的人有不同的饮食习惯和口味。总的来说，喝起来并不难。没尝过的可以尝尝。如果觉得味道平淡，可以加入白糖、枸杞、红枣、蜂蜜等。
牛蒡茶是大的还是小的？
最好小一点。一般来说，牛蒡茶的营养成分主要在它的中间，因为一级牛蒡茶一般都是去头、去头的，中间部分是营养价值最高的部分，而中间部分一般比较少，用它做的牛蒡茶也比较小，所以买牛蒡茶一般建议选择小一点的。
