新疆雪菊的功效是健脾胃，散风热，润肠通便，明目护眼。其次，还能缓解和改善燥热、烦渴、咽干等症状，可消除疲劳和嗜睡。适量饮酒还能帮助睡眠，调节免疫力，抗氧化。但雪菊性寒，体质寒，肠胃不好，是禁止喝的。其次，凉茶、隔夜茶也是禁止喝的。
学名二色金鸡菊、萱草，属菊科金鸡菊属，为多年生草本植物，在我国新疆尤其是和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊” 。由于汤色红，亦名血菊。.
一年生草本，可达50厘米高，茎平卧或斜升有点毛；叶菱形卵形或长圆形卵形，长1.2-2.5厘米，全缘，很少具齿，两侧稀疏被短毛。花头单生于茎枝顶端，直径约1厘米；总苞片有毛，叶对生，基生叶2-3回羽状深裂，裂片披针形，上部叶有翅无叶柄，基生叶柄长。
新疆菊花的功效：
菊花含有多种化学成分，包括黄酮类、绿原酸、挥发油、氨基酸、总皂苷、多糖、蛋白质、生物碱、有机酸、酚类、蒽醌、油脂、甾体、内酯、香豆素和微量元素等。
菊花具有多种功能，包括抗衰老、降血糖、耐糖、降血脂、降血压、抗氧化、抗凝血和抗癌作用。
菊花富含氨基酸，具有很强的抗氧化活性和生理活性。它是人体内自由基的清除剂。雪菊可以帮助皮肤清除毛孔中的垃圾，将毒素带出皮肤，从而达到美白养颜的效果。
其次，对于一些便秘、肠胃功能不好的人来说，经常喝剧雪茶可以达到调理肠胃的效果，睡前喝少量剧雪有非常好的安神助眠的神奇功效。
新疆雪菊的禁忌：
脾胃虚寒最好少喝雪菊，因为雪菊性寒，对于脾胃虚寒的人来说无疑是雪上加霜，需要注意。
对于生病的人，不要一次喝太多。
其次，菊花茶要用开水冲泡，温饮，禁止凉茶、隔夜茶。
